Isi

• Variasi
• Nasihat

Tambahkan bahan cair, aduk rata. Bahan cair termasuk cuka, minyak, vanili, air dan telur. Beberapa orang suka memasukkan setiap bahan ke dalam bahan kering, yang lain suka mencampurkan bahan cair ke dalam mangkuk terpisah sebelum menambahkan bahan kering.

Tuang adonan ke dalam cetakan bulat yang diolesi minyak dan tepung. Minyak dan tepung akan mencegah campuran menempel pada cetakan.

Panggang pada suhu 180 ° C selama 30 menit.

Biarkan kue mendingin selama sekitar 5 menit.

Oleskan krim jika diinginkan. iklan

Variasi

• Buat kue coklat yang lembut dan sajikan sebagai camilan pencuci mulut.
• Buat kue coklat tebal untuk hidangan penutup yang kental dan lembut.
• Padukan cokelat hazelnut dengan pai krim cokelat jika Anda suka pai krim klasik.
• Buat kue krim dari kerupuk coklat jika Anda tidak ingin menggunakan metode pemanggangan.
• Jika Anda kehabisan topping, coba taburkan remah-remah kue cokelat Anda ke kue.
• Buatlah roti coklat dengan kenari untuk dinikmati dengan teh sore.
• Cobalah membuat kue krim dengan biskuit Oreo dengan taburan cokelat renyah.

Nasihat

• Anda bisa menghias biskuit coklat, kacang atau bunga untuk kue krim.
• Jika menggunakan telur, kocok kuning telur secara terpisah dan tambahkan ke dalam adonan terlebih dahulu, kocok putihnya dan tambahkan hingga bagian akhir.
• Gunakan setengah bahan jika Anda ingin mengecilkan kue, atau gandakan bahan jika Anda ingin membuat kuenya lebih besar.
• Jangan memotong atau mengeluarkan kue dari loyang sebelum didinginkan selama minimal 5 menit. Sebaiknya biarkan kue benar-benar dingin. Kue sebaiknya hanya dipotong atau dikeluarkan dari loyang sebelum selesai jika ada masalah dengan waktu memanggang atau kue harus dimakan hangat.
• Jika Anda ingin tahu apakah kuenya sudah matang atau belum, taruh tusuk gigi di tengah kuenya untuk memeriksanya.
• Cobalah memanggang dengan suhu yang lebih rendah agar lembut dan mengembang. Namun, memanggang dengan suhu rendah akan membutuhkan waktu lebih lama.
• Jika Anda lebih suka krim yang lebih lembut, tambahkan lebih banyak baking powder.
• Anda bisa menggunakan susu sebagai pengganti air.
• Vegetarian tidak bisa makan kue krim telur, jadi pastikan untuk menyiapkannya secara terpisah untuk scone tanpa telur. Ada banyak orang yang juga tidak suka krim asam atau mentega. Jadi bisa pakai tepung beras saja. Namun, perhatikan bahwa jika Anda menggunakan tepung beras, pastry akan lebih encer.
• Cicipi kue sebelum dibekukan.