Cara Memasak Couscous

Pengarang: Monica Porter
Tanggal Pembuatan: 17 Berbaris 2021
Tanggal Pembaruan: 27 Juni 2024
Anonim
Cara Memasak Kuskus | How to Cook Couscous
Video: Cara Memasak Kuskus | How to Cook Couscous

Isi

  • Saat bahan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam saringan. Perhatikan bahwa pelet besar akan sulit melewati saringan dan matang secara merata, jadi pastikan untuk menekannya kecil-kecil.
  • Kukus campuran bubuk semolina dalam kukusan selama kurang lebih 15 menit.

  • Hapus bubuk semolina dari pengukus. Masukkan adonan ke dalam mangkuk dan kocok dengan garpu hingga lembut.
  • Tambahkan minyak dan 2/3 bagian air mendidih ke tepung. Couscous harus memiliki tekstur basah. Jika perlu, tambahkan lebih banyak air sampai teksturnya memenuhi persyaratan. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.
  • Tuang 3 cangkir bubuk Couscous ke dalam piring piring. Gunakan piring besar dan coba oleskan bubuk Couscous secara merata.

  • Rebus 4 1/2 gelas air.
  • Tambahkan garam dan minyak ke dalam air. Aduk sampai garam benar-benar larut.
  • Tutup piring dengan bungkus plastik dan tunggu 15 menit.
  • Setelah 15 menit, lepaskan bungkusnya dan kocok dengan garpu untuk membuat Couscous halus.

  • Selesai. iklan
  • Nasihat

    • Pemrosesan akan memakan waktu lama. Oleh karena itu, Anda perlu memastikan Anda memiliki cukup waktu atau pra-masak.
    • Couscous dapat dinikmati panas atau dingin, dimakan sendiri atau dicicipi sesuka Anda.
    • Seseorang akan senang menambahkan kismis dan buah kering ke Couscous. Hidangan tersebut akan sangat nikmat jika disantap dengan kuah daging.
    • Jika suka, Anda bisa memasak Couscous terlebih dahulu dan menggunakan steamer yang sudah dipanaskan kembali untuk menikmatinya.

    Apa yang kau butuhkan

    • 2 mangkuk besar
    • Sendok untuk diaduk
    • Saringan atau saringan
    • Autoclave
    • Piring