Cara membuat teh susu

Pengarang: John Stephens
Tanggal Pembuatan: 22 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Cara membuat Teh Susu Sederhana I Teh Susu Rumahan
Video: Cara membuat Teh Susu Sederhana I Teh Susu Rumahan

Isi

  • Dengan teh susu jenis ini, teh oolong sering populer. Anda juga bisa menggunakan teh hijau atau teh hitam, tapi teh putih terlalu ringan.
  • Untuk cita rasa yang lebih tradisional namun menyenangkan, Anda juga bisa mencoba campuran teh herbal. Ini sangat cocok untuk teh bunga, seperti teh mawar. Jika Anda menggunakan teh herbal, tambahkan 2 sendok makan (30 ml) daun teh.
  • Jika Anda lebih menyukai rasa teh yang lebih kuat, Anda dapat menambahkan teh daripada membuat teh diseduh lebih lama.
  • Jika Anda tidak memiliki teko, Anda bisa memasukkan teh ke dalam panci saat Anda merebus air, tetapi Anda harus mematikan api setelah Anda memasukkan teh ke dalam panci.
  • Seduh teh. Tutup panci dan biarkan teh meresap selama 1-5 menit.
    • Teh hijau perlu diseduh kurang lebih 1 menit, teh hitam bisa diseduh selama 2-3 menit. Teh ini mungkin lebih pedas jika didiamkan lebih lama.
    • Teh oolong sebaiknya disimpan selama 3 menit untuk yang terbaik, tetapi teh ini bereaksi lebih baik bila diseduh untuk waktu yang lama dan tidak menghasilkan rasa tajam yang sama seperti teh hijau atau hitam.
    • Teh herbal perlu diseduh selama 5-6 menit dan tidak akan terasa pedas jika diseduh lebih lama secara tidak sengaja.

  • Tuang susu perlahan. Tuang lebih banyak susu saat teh meresap, aduk perlahan setiap kali menuang.
    • Jangan langsung menuangkan susu. Ini akan mengencerkan teh.
    • Jika memungkinkan, sebaiknya hindari pengaturan suhu susu di atas 15,5 derajat Celcius karena susu dipanaskan terlalu lama, protein dalam susu akan menurun dan susu mulai berbau.
  • Saring teh ke dalam cangkir atau gelas. Tuang teh melalui saringan teh ke dalam gelas.
    • Jika Anda tidak memiliki penyaring teh, Anda dapat menggunakan saringan atau kasa yang rapat untuk menyaringnya. Anda membutuhkan saringan teh agar daun teh tidak jatuh ke dalam gelas.

  • Tambahkan gula atau madu dan nikmati. Aduk pemanis ke dalam teh sesuai keinginan. Nikmati teh selagi masih panas. iklan
  • Metode 2 dari 3: Es teh susu

    1. Masukkan kantong teh ke dalam gelas besar. Tuang air mendidih ke atas kantong teh di cangkir.
      • Teh hitam paling cocok untuk membuat es teh susu yang dibuat dengan cara ini, tetapi teh oolong juga enak. Teh apa pun yang Anda pilih, rasanya harus cukup kuat.
      • Jika Anda menggunakan daun teh hitam, masukkan teh ke dalam alat pembuat teh berbentuk bola atau kaus kaki nilon bersih untuk membentuk "kantong". Gunakan 2 - 4 sendok teh (10 - 20 ml) daun teh dengan metode ini.

    2. Tambahkan susu kental manis. Keluarkan paket teh dan tuangkan susu kental manis. Aduk sampai teh dan susu tercampur.
      • Anda bisa mengganti jumlah susu kental manis sesuai selera.
      • Ketahuilah bahwa susu kental manis cukup manis, jadi Anda tidak perlu menambahkan gula atau pemanis lainnya setelah menambahkan susu.
    3. Tuang teh di atas es dan nikmati. Tuang teh susu dari cangkir teh ke dalam gelas es. Selamat menikmati sekarang. iklan

    Metode 3 dari 3: Teh lainnya

    1. Buatlah teh susu versi sederhana. Buatlah kantong teh untuk teh hitam favorit Anda sesuai dengan petunjuk di kotak teh. Setelah mengeluarkan kantong teh, Anda bisa menambahkan bubuk krim kopi dan gula ke dalam teh sesuai selera Anda.
    2. Buat teh susu Cina. Untuk mencicipi masakan tradisional China, Anda perlu merebus teh selama 30 menit agar rasanya lebih kuat. Tambahkan susu kental manis sebagai pengganti susu biasa setelah teh disaring ke dalam gelas.
    3. Nikmati segelas teh susu apel. Teh buah yang digiling halus ini dibuat dengan cara menggiling irisan apel, gula pasir, susu, blender teh hitam dan es hingga membentuk campuran yang halus.
    4. Buat bubble tea. Bubble tea adalah jenis teh susu khusus yang memiliki bola tapioka kenyal, juga dikenal sebagai Mutiara. Teh biasanya dicampur dengan krim.
      • Cobalah teh susu almond untuk rasa yang aneh. Teh susu almond adalah sejenis teh susu mutiara, jadi bola tapioka juga tersedia. Teh ini juga menggunakan susu almond buatan sendiri, tetapi susu almond yang dibeli di toko tidak apa-apa.
    5. Cobalah sebotol teh pedas. Masala chai adalah minuman asal India dan Pakistan yang bisa diolah dengan teh hitam, susu, madu, vanilla, cengkeh, kayu manis dan biji kapulaga. Anda bisa menikmati teh panas atau dingin.
      • Pertimbangkan untuk membuat secangkir teh jahe. Teh jahe adalah variasi teh chai. Seiring dengan rasa teh botol tradisional, teh ini dicampur dengan jahe segar.
    6. Buatlah teh Inggris standar. Meskipun secara umum tidak dianggap sebagai teh susu biasa, teh Inggris sering dinikmati dengan susu atau krim.
      • Gantilah sedikit dengan secangkir teh krim vanila. Teh krim vanila sangat mirip dengan teh gaya Inggris, tetapi alih-alih gula, Anda perlu menambahkan vanila.
      iklan

    Nasihat

    • Jika Anda menggunakan teko teh tradisional, bilas air mendidih terlebih dahulu untuk membantu mencegah teh mendingin saat diseduh. Tuang air mendidih atau panas ke dalam teko sebelum menyeduh teh. Air panas akan menghangatkan teko sebelum Anda menyeduhnya.
    • Gunakan susu murni untuk rasa yang lebih kaya.
    • Gunakan teh berkualitas tinggi.

    Apa yang kau butuhkan

    • Ketel, panci kecil atau ketel listrik
    • Cangkir atau secangkir teh
    • Filter teh
    • Teko
    • Jam waktu
    • Sendok