Bagaimana merencanakan penjualan makanan yang dipanggang

Pengarang: Sara Rhodes
Tanggal Pembuatan: 16 Februari 2021
Tanggal Pembaruan: 27 Juni 2024
Anonim
EKSPERIMEN 24 JAM RENDAM  KEPALA BABI + COCA COLA = MENGERIKAN!
Video: EKSPERIMEN 24 JAM RENDAM KEPALA BABI + COCA COLA = MENGERIKAN!

Isi

Mengorganisir penjualan kue rumahan adalah cara yang bagus untuk mengumpulkan uang untuk amal atau untuk membantu beberapa organisasi baru yang membutuhkan uang.Sama sekali tidak sulit untuk mengatur penjualan makanan yang dipanggang, terjangkau untuk semua orang dan bahkan lucu. Baca terus untuk mengetahui cara melakukannya.

Langkah

  1. 1 Pembenaran. Sebagian besar penjualan makanan yang dipanggang ditujukan untuk menyumbangkan hasilnya untuk amal. Pastikan bahwa Anda akan tahu persis siapa yang harus menyumbangkan uang yang diterima. Ini akan membantu Anda membuat brosur atau media presentasi lainnya untuk mempresentasikan kampanye amal Anda dengan lebih mudah. Ini juga merupakan peluang bagus untuk mempromosikan bisnis Anda.
    • Sediakan toples untuk tip atau sumbangan. Jika Anda mengumpulkan uang untuk perbuatan baik, maka beri orang kesempatan untuk menyumbang. Beberapa orang mungkin tidak lapar lagi, tetapi hanya ingin mendukung amal Anda.
  2. 2 Mintalah teman dan anggota keluarga Anda untuk membantu Anda.
    • Cari tahu faktor-faktor apa yang memengaruhi penjualan makanan panggang dan bagaimana Anda dapat meningkatkannya.
    • Anak kecil seringkali menggemaskan dan sulit untuk ditolak. Pastikan mereka diawasi oleh orang dewasa.
    • Mintalah bantuan untuk membuka dan membersihkan.
  3. 3 Pilih tempat. Jual makanan yang dipanggang di tempat-tempat yang sering dikunjungi, sekolah, perguruan tinggi.
    • Kadang-kadang, toko ritel akan menyambut stan Anda di dekatnya. Carilah festival dan acara khusus seperti pameran jalanan, alam terbuka, atau konser dan acara sosial lainnya. Ini akan menjadi pilihan yang bagus.
    • Drama sekolah, konser, dan malam pengasuhan anak adalah peluang bagus untuk menjual makanan yang dipanggang.
    • Periksa untuk melihat apakah kursi pilihan Anda dapat diambil dan dapatkan izin yang tepat dari pihak berwenang jika diperlukan.
    • Pastikan Anda memiliki tempat lain di dalam ruangan, atau di tenda pemanggang, jika hujan turun.
    • Siapkan meja atau stand. Anda mungkin beruntung, dan meja dan kursi sudah tersedia untuk Anda. Tetapi jika ini tidak terjadi, maka Anda harus menyediakannya terlebih dahulu. Anda mungkin juga membutuhkan:
    • Meja kartu atau meja lipat.
    • Beberapa jenis penutup untuk melindungi dari hujan dan matahari.
    • taplak meja
    • Dekorasi dan tanda untuk menarik perhatian.
    • Anda harus memiliki kulkas kecil dan es agar minuman tetap dingin.
    • Tempat sampah dan kantong sampah untuk dibersihkan.
    • Kursi lipat.
    • Termos untuk menjaga makanan seperti cokelat panas tetap hangat.
    • Kotak uang. Anda harus memiliki semacam wadah untuk menyimpan uang tunai. Pastikan dia akan menukarnya dengan tagihan yang lebih besar!
  4. 4 Nyalakan acara yang direncanakan. Munculkan desain yang menarik perhatian dengan informasi penuh warna tentang tanggal, waktu, tempat, dan tujuan acara. Rancang dan bagikan poster secara online, atau bagikan selebaran kertas di lokasi yang sering dikunjungi.
    • Jika Anda menjual makanan yang dipanggang di sekolah, umumkan di interkom, di pengumuman harian, atau di koran sekolah, atau cara lain yang tersedia.
    • Iklankan organisasi Anda pada pakaian. Jika Anda mengumpulkan uang untuk pesta pramuka, misalnya, kenakan seragam.
    • Pakaian yang serasi akan menarik perhatian. Mintalah setiap orang untuk mengenakan pakaian dengan warna sekolah atau organisasi Anda.
    • Obral kue adalah kesempatan bagus untuk memanggang berbagai macam barang. Buat makanan panggang yang berbeda. Untuk menjual makanan yang dipanggang, Anda memerlukan berbagai jenis makanan yang dipanggang.
    • Anda dapat membuat makanan yang dipanggang sendiri, dan ini biasanya merupakan cara termurah. Bagilah makanan yang dipanggang di antara anggota keluarga Anda, jika memungkinkan.
    • Atau, Anda dapat membeli kue kering dari toko roti atau toko lokal. Ini terutama benar jika orang tidak memiliki akses ke produk, seperti siswa sekolah menengah. Cara ini juga lebih mudah bagi orang yang tidak tahu cara memasak atau tidak punya waktu untuk itu.
    • Perhatikan baik-baik harga, mereka harus rendah, jika tidak, Anda akan kesulitan menjual.
    • Tanyakan bahan apa yang termasuk dalam produk yang dipanggang. Sebagian dari populasi memiliki alergi makanan atau hipersensitivitas, ada beberapa di antaranya, tetapi ini penting.Mengetahui bahwa kue wortel memiliki kacang di dalamnya dapat menyelamatkan nyawa.
  5. 5 Juga menjual minuman. Banyak orang ingin minum sesuatu untuk membersihkan makanan manis Anda, dan ini adalah kesempatan Anda untuk mendapatkan uang tambahan untuk organisasi Anda.
    • Kopi, teh, es teh, limun, air, dan soda adalah pilihan yang bagus. Mengikuti akal sehat, kopi panas kemungkinan besar tidak akan laku di hari yang panas.
  6. 6 Kemasan barang panggang Anda. Bagaimana tamu Anda dapat mengambil dan memakan produk Anda? Atur untuk menyediakan piring kertas, handuk kertas, garpu plastik, cangkir jika Anda memiliki minuman, serbet, dan bungkus plastik dan tas atau kertas timah. Taruhan terbaik Anda adalah menjaga biaya semua ini seminimal mungkin, karena semua biaya ini mengurangi keuntungan dan menciptakan pemborosan.
    • Jika Anda memiliki lebih dari satu pembuat roti di organisasi Anda, minta mereka untuk mengemas barang-barang yang dipanggang untuk dijual, seperti 2-3 kue per kantong, atau 1 kue mangkuk per kantong.
  7. 7 Mulai pesta. Tempatkan kue kering yang dibeli atau dipanggang di atas stan atau meja dan mulailah berdagang. Jika Anda telah merencanakan semuanya dengan baik, ini akan menjadi langkah termudah.
  8. 8 Meninggalkan tempat bersih setelah Anda. Bersikaplah sopan dan tinggalkan tempat itu sebersih sebelum Anda, atau bahkan lebih bersih.
  9. 9 Jangan mematok harga terlalu tinggi. Ingatlah bahwa ini adalah penjualan makanan yang dipanggang, jadi Anda tidak akan dapat menghasilkan uang darinya saat itu untuk amal.
    • Markup yang bagus adalah $ 1-1,5 per cupcake. Meskipun mungkin tidak sebesar itu, misalnya 50 sen. Ingatlah untuk tidak menjual muffin yang sudah gosong atau hancur.

Tips

  • Jika Anda memiliki ruang terbatas dan banyak barang, buatlah meja berbentuk U. Setiap tamu akan dapat mencapai bagian mana pun dari meja. Opsi ini akan lebih menarik.
  • Jika Anda memiliki akses ke dapur sambil menjual makanan yang dipanggang, tidak perlu waktu lama untuk bersiap-siap. Anda akan dapat memasak dalam jumlah kecil, menurut penjualan, dan dengan demikian mencegah kekurangan dan sisa makanan pribadi.
  • Anda harus memiliki mesin kasir dan uang tunai di dalamnya untuk masalah ini. Tuliskan jumlah uang di dalamnya sehingga Anda tahu berapa banyak yang Anda hasilkan. Simpan kasir di tempat yang aman selama acara berlangsung.
  • Pastikan makanan panggang yang Anda tawarkan bebas gluten / gandum dan cobalah untuk menghindari kacang.
  • Satu orang harus berurusan dengan uang dan yang lain dengan makanan, karena orang tidak suka ketika satu orang menggabungkan dua tanggung jawab ini.
  • Jauhkan uang dari pandangan Anda, terutama untuk anak kecil. Ini akan membuat Anda aman dari orang-orang yang menginginkan uang hasil jerih payah Anda.
  • Beri tahu orang-orang sebelum acara dimulai. Bagikan pamflet, pasang iklan di media sosial, ajak teman untuk datang.
  • Jika Anda memiliki kesempatan untuk melakukan penjualan makanan panggang berulang, seperti dalam permainan berurutan atau acara lainnya, buat catatan laba sehingga Anda dapat merencanakan penjualan di lain waktu.
  • Buat makanan yang dipanggang benar-benar enak sehingga orang ingin memberi Anda uang yang kemudian akan disumbangkan.
  • Jaga agar makanan tersedia.

Peringatan

  • Menyediakan penyimpanan makanan. Sementara sebagian besar makanan yang dipanggang disimpan pada suhu kamar, beberapa makanan bisa berbahaya jika tidak didinginkan.