Isi

• Melangkah
• Metode 1 dari 2: Dengan microwave
• Kebutuhan
• Dengan microwave
• Cairkan dengan air dingin

Bacon memiliki rasa yang enak dan merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan. Daging asap terkadang membutuhkan waktu lama untuk mencair jika dibiarkan di lemari es, jadi cobalah metode alternatif untuk membuatnya lebih cepat mencair. Gunakan microwave untuk mencairkan bacon atau celupkan bungkusan ke dalam air. Dengan metode ini Anda bisa mencairkan 450 gram daging asap dalam waktu kurang dari satu jam.

Melangkah

Metode 1 dari 2: Dengan microwave

1. Letakkan bacon di atas kertas dapur di atas piring tahan microwave. Letakkan kertas dapur di atas piring tahan microwave. Jika Anda menggunakan piring besar, tutupi dengan 2 handuk kertas agar alasnya benar-benar tertutup. Kertas dapur akan menyerap lemak berlebih. Keluarkan bacon dari kemasan aslinya dan letakkan di atas kertas dapur.
   • Sebarkan bacon sebanyak mungkin untuk mempercepat proses pencairan. Jika menggumpal, biarkan mencair selama 2 menit sebelum disebarkan di atas piring. Ini akan membuatnya lebih mudah untuk dibongkar.
2. Simpan bacon matang di lemari es hingga 5 hari. Setelah bacon matang, Anda bisa memasukkannya ke dalam wadah kedap udara. Jika bacon berbau tidak sedap, jangan dimakan lagi.
   • Jika Anda ingin menggunakan bacon yang sudah disiapkan di kemudian hari, masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer hingga 3 bulan. Gunakan salah satu cara di atas untuk mencairkan bacon beku.

Kebutuhan

Dengan microwave

• Handuk kertas
• Papan aman microwave
• Oven microwave
• Timbangan dapur (opsional)
• Wadah kedap udara (untuk menyimpan sisa makanan)

Cairkan dengan air dingin

• Mangkuk atau wastafel besar
• Kantong plastik tahan air
• Wadah kedap udara (untuk menyimpan sisa makanan)