Isi

• Bahan
• Asli
• Fancy
• Mendasarkan
• Islamorada
• Pulau Liburan
• Melangkah
• Metode 1 dari 2: Membuat Pelari Rum Beku
• Metode 2 dari 2: Membuat Rum Runner on the Rocks
• Tips

The Rum Runner, koktail, dibuat di Holiday Isle Tiki Bar di Islamorada, Florida, pada akhir 1950-an. Karena telah mendapat tempat di repertoar bartender berpengalaman, banyak variasi telah dibuat pada resep dasar Rum Runner. Dalam artikel ini, Anda akan menemukan resep untuk membuat beberapa versi paling populer dalam bentuk "beku" dan "di atas bebatuan". Mulailah dari Langkah 1 di bawah dan buat minuman lezat ini sendiri!

Bahan

Asli

• 30 ml jus nanas
• 30 ml jus jeruk
• 30 ml minuman keras blackcurrant
• 30 ml minuman keras pisang
• 30 ml rum ringan
• 30 ml rum gelap atau tua
• Sedikit grenadine

Fancy

• 15 ml brendi blackcurrant
• 15 ml minuman keras pisang
• 15 ml rum ringan
• 15 ml rum berbumbu
• Percikan jus jeruk
• Sedikit Campuran Sweet & Sour

Mendasarkan

• 45 ml Malibu Rum
• 30 ml brendi blackcurrant
• Percikan jus jeruk
• Percikan jus nanas
• Sedikit jus cranberry

Islamorada

• 45 ml rum putih
• 7,5 ml minuman keras pisang
• 7,5 ml minuman keras blackcurrant
• 1/2 sendok teh grenadine
• 150 ml Sweet & Sour Mix

Pulau Liburan

• 25 ml brendi blackcurrant
• 25 ml minuman keras pisang
• 15 ml Rum hitam
• 15 ml 151 rum bukti
• 18 ml grenadine
• 30 ml air jeruk nipis

Melangkah

Metode 1 dari 2: Membuat Pelari Rum Beku

1. Campurkan semua bahan cair dengan es dalam blender. Masukkan sekitar dua cangkir es ke dalam blender, pengolah makanan, atau alat serupa. Kemudian tuangkan bahan-bahan cair di atas es. Ada banyak variasi pada daftar bahan dasar Rum Runner - kami hanya akan menyebutkan beberapa di artikel ini (lihat resep di atas).
   • Itu Asli Rum Runner persis seperti namanya - semua kebaikan Rum Runner kuno. Minuman dasar tropis yang lezat.
   • Itu Fancy Rum Runner adalah semua kemarahan di kalangan profil tinggi. Dengan bahan-bahan olahan seperti brendi kismis hitam dan rum yang dibumbui, minuman ini lebih unggul daripada yang lain.
   • Itu Mendasarkan Rum Runner adalah untuk para pengunjung pesta yang menginginkan minuman tanpa embel-embel. Dengan bahan-bahan biasa dan terjangkau, variasi ini cocok untuk dompet yang lebih kecil.
   • Itu Islamorada Rum Runner, dinamai sesuai tempat pertama kali dicampur, adalah minuman yang menyukai makanan manis. Meskipun bahan utamanya adalah campuran asam dan manis, minuman ini mudah masuk ke tenggorokan Anda.
   • Itu Pulau Liburan Rum Runner lebih enak dan ekstra kuat. Karena rum 151 bukti dalam variasi ini, ia menawarkan rasa tropis dengan tendangan.
2. Blender hingga halus. Nyalakan blender hingga bahan cairan dan es terlihat halus dan "licin". Cobalah untuk menghindari bongkahan es yang besar.
3. Menyajikan. Secara tradisional, Rum Runners disajikan dalam gelas koktail Hurricane, tetapi jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan gelas apa pun yang Anda suka. Hiasi dengan irisan jeruk atau lemon.
4. Secara opsional, Anda dapat menambahkan floater Bacardi 151. Merupakan tradisi Rum Runner yang populer untuk menuangkan selapis tipis Bacardi 151 di atas koktail. Minuman beralkohol dengan persentase alkohol tinggi ini mengapung di atas bahan campuran dan memberikan minuman "tendangan" pertama yang berapi-api. Untuk membuat Bacardi "floater", tuangkan Bacardi 151 30ml dengan hati-hati di atas koktail terakhir.
   • Jangan mencoba menuangkan semua minuman keras ke atasnya sekaligus - itu akan "menembus" bagian atas koktail dan memberi seluruh minuman rasa yang kuat.

Metode 2 dari 2: Membuat Rum Runner on the Rocks

1. Isi gelas dengan es. Tempatkan segenggam es batu ke dalam gelas koktail Hurricane - semakin banyak es, semakin dingin minumannya. Jika Anda tidak memiliki gelas koktail Hurricane, Anda dapat menggunakan gelas lainnya. Terutama kacamata kuno terlihat bagus.
2. Tambahkan bahan-bahan cair. Tuang bahan-bahan cair di atas es satu per satu. Campur bahan dengan lembut. Anda juga bisa memasukkan bahan es dan cairan ke dalam pengocok koktail, mengocoknya, dan menuangkannya ke dalam gelas. Sekali lagi, ada variasi yang tak terhitung jumlahnya pada bahan-bahan Rum Runner - resep di bagian atas artikel ini hanya memberikan sedikit kemungkinan. Untuk menyebutkannya lagi, resep dalam artikel ini adalah:
   • Asli
   • Fancy
   • Mendasarkan
   • Islamorada
   • Pulau Liburan
3. Menyajikan. Hiasi dengan irisan jeruk atau lemon dan sajikan dengan sedotan.
4. Secara opsional, Anda dapat menambahkan floater Bacardi 151. Seperti halnya Rum Runner versi beku, tidak jarang ada pelampung Bacardi yang ditambahkan ke Rum Runner di bebatuan. Lakukan ini dengan cara yang sama - tuangkan 30 ml Bacardi 151 di atas koktail yang sudah jadi.
   • Perhatikan, karena versi "on the rocks" dari Rum Runner lebih cair daripada yang licin, Bacardi 151 lebih bercampur dengan koktail itu sendiri. Jika Anda tidak menginginkan ini, tuangkan Bacardi ke dalam sedotan - ini akan memastikan hal pertama yang Anda rasakan adalah Bacardi itu sendiri dan akan mencegah Bacardi bercampur dengan sisa minuman.

Tips

• Minum bertanggung jawab.