Minum kopi hijau

Pengarang: Roger Morrison
Tanggal Pembuatan: 5 September 2021
Tanggal Pembaruan: 21 Juni 2024
Anonim
Review Diet Green Coffee, Sukses Menurunkan Berat Badan ? Manfaat dan Efek Samping | Emasuperr
Video: Review Diet Green Coffee, Sukses Menurunkan Berat Badan ? Manfaat dan Efek Samping | Emasuperr

Isi

Anda mungkin tahu bahwa teh hijau penuh dengan antioksidan, tetapi tahukah Anda bahwa kopi hijau juga mengandung antioksidan? Biji kopi mentah yang masih hijau mengandung antioksidan dan asam klorogenat yang dapat menurunkan berat badan. Untuk melihat sendiri apakah manfaat ini nyata, Anda bisa menyiapkan ekstrak kopi hijau Anda sendiri atau mengonsumsi suplemen makanan dengan bubuk kopi hijau. Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menambahkan kopi hijau ke dalam menu makanan Anda, terutama jika Anda juga sedang mengonsumsi obat apa pun.

Melangkah

Metode 1 dari 2: Siapkan ekstrak kopi hijau Anda sendiri

  1. Belilah biji kopi hijau. Carilah biji terbaik yang diproses basah. Artinya buah tersebut belum dikeringkan dengan buah yang masih menempel, yang dapat menyebabkan terbentuknya jamur. Jika memungkinkan, belilah biji yang telah dikupas secara mekanis.
    • Anda dapat membeli biji kopi hijau secara online atau meminta pemanggang roti lokal untuk menyisihkan beberapa biji kopi yang belum digongseng untuk dibeli.
  2. Bilas 170 gram biji kopi hijau dan masukkan ke dalam toples. Masukkan 170 gram biji kopi hijau ke dalam saringan logam dan letakkan di bawah keran. Bilas sebentar kacang lalu pindahkan ke panci di atas kompor.
    • Usahakan untuk tidak menggosok kacang terlalu keras atau sekam tipis yang mengandung antioksidan akan hilang.
  3. Tambahkan 750 ml air dan didihkan. Tuangkan air yang telah disaring atau mata air ke dalam toples dan tutupnya. Besarkan api dan biarkan kacang memanas hingga air mulai mendidih.
  4. Rebus kacang selama 12 menit atau dengan api sedang. Buka tutup panci dan nyalakan api sedang-kecil agar airnya menggelembung secara merata. Rebus kacang selama 12 menit, aduk sesekali.
    • Aduk perlahan agar sekam di sudut kacang tidak terlepas.
  5. Matikan api dan saring ekstrak ke dalam wadah penyimpanan. Tempatkan saringan logam halus di atas mangkuk atau wadah penyimpanan seperti teko. Tuangkan ekstrak secara perlahan melalui saringan ke dalam wadah.
    • Saringan harus menampung biji dan potongan besar.
    • Pertimbangkan untuk menyimpan kacang agar Anda bisa menyeduhnya lagi. Setelah dingin, masukkan ke dalam kantong yang bisa ditutup kembali dan simpan di lemari es. Biarkan meresap kembali setelah 1 minggu dan kemudian buang.
  6. Minum ekstrak kopi hijau. Tidak seperti produk komersial yang membutuhkan pencampuran, ekstrak kopi hijau Anda siap untuk segera diminum. Jika Anda tidak menyukai rasanya yang kuat, encerkan sedikit dengan air atau minuman lain.
    • Tutup dan simpan di lemari es selama 3 sampai 4 hari.

Metode 2 dari 2: Minum kopi hijau untuk manfaat kesehatan

  1. Cobalah minum kopi hijau untuk menurunkan berat badan. Studi skala kecil menunjukkan bahwa minum kopi hijau dapat meningkatkan penurunan berat badan. Ini karena kopi hijau mengandung asam klorogenat, yang mencegah tubuh menyerap karbohidrat yang Anda makan.
    • Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, kopi hijau dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan gula darah.
  2. Pantau dosis Anda sepanjang minggu. Jika Anda membeli kopi hijau dan mencampurnya dengan air mendidih, ikuti petunjuk takaran pada kemasannya. Sayangnya, Anda harus mencatat berapa banyak ekstrak kopi hijau yang Anda minum setiap hari, karena tidak ada rekomendasi takaran mengenai jumlah asam klorogenat yang dapat Anda tambahkan ke dalam makanan Anda. Jika Anda mengalami efek samping, kurangi dosis harian Anda.
    • Beberapa penelitian merekomendasikan 120 hingga 300 mg asam klorogenat (dari 240 hingga 3.000 mg ekstrak kopi hijau), tetapi tidak mungkin untuk menentukan dengan tepat berapa banyak ekstrak kopi hijau buatan Anda.
  3. Perhatikan efek samping seperti sakit kepala, diare dan serangan kecemasan. Karena kopi hijau mengandung lebih banyak kafein daripada kopi panggang biasa, Anda lebih mungkin mengalami efek samping kafein. Anda mungkin merasa cemas atau gugup dan memiliki detak jantung yang cepat. Jika Anda mengalami efek samping, kurangi kopi hijau dan temui dokter Anda.
    • Kemungkinan efek samping termasuk diare, sakit kepala dan peradangan saluran kemih.
  4. Minumlah kopi hijau 30 menit sebelum makan Anda. Terlepas dari apakah Anda meminum ekstrak kopi hijau buatan sendiri atau kopi hijau bubuk, cobalah meminumnya saat perut kosong. Tunggu 30 menit sebelum makan atau ngemil.
    • Ikuti petunjuk produsen untuk berapa kali sehari Anda bisa minum kopi hijau. Misalnya, beberapa merekomendasikan maksimal 2 dosis per hari.

Tips

  • Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen apa pun, terutama jika Anda juga sedang mengonsumsi obat apa pun.

Peringatan

  • Hindari minum teh hijau jika Anda sedang hamil atau menyusui karena kopi hijau mengandung lebih banyak kafein daripada kopi panggang biasa. Jangan pernah mencoba memberikan kafein kepada anak-anak.

Kebutuhan

  • Gelas ukur
  • Stoples dengan penutup
  • Saringan logam halus
  • Wadah penyimpanan
  • Sendok