Isi

• Bahan
• Melangkah
• Tips
• Waktu rata-rata
• Kebutuhan

Ada beberapa cara membuat kue jagung, tetapi semuanya memiliki bahan yang lebih banyak. Ini resep sederhana dengan rasa yang enak.

Bahan

• 135 gram tepung jagung kuning
• 135 gram tepung terigu
• 240 ml susu
• 80 ml minyak
• 1 sendok makan baking powder
• 1 butir telur
• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir

Melangkah

1. Panaskan oven sampai 200 ° C, lumuri loyang dengan mentega (bawah dan samping)
2. Campur semua bahan kering dalam mangkuk.
3. Di mangkuk lain, aduk susu, telur, minyak dan mentega.
4. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering lalu aduk hingga adonan lembab dan menggumpal.
5. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang sampai tusuk keluar bersih (rata-rata setelah 25 menit).
6. Biarkan dingin selama sekitar 10 menit sebelum mengeluarkannya dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya di rak.

Tips

• Menambahkan 150 gram gula membuatnya menjadi kue yang manis, tetapi menambahkan lebih banyak gula membuatnya terlalu manis dan bersisik untuk satu batch.
• Kue jagung enak dengan mentega dan madu.
• Anda bisa menambahkan semua jenis makanan enak, seperti: jalapeños, zaitun, paprika, dll. Jadilah kreatif.

Waktu rata-rata

• Keseluruhan proses memakan waktu rata-rata antara 30 dan 45 menit.

Kebutuhan

• Skala dan gelas ukur
• Sendok makan
• Loyang berbentuk persegi atau bulat
• Rak
• Pengaduk
• Oven
• Bahan-bahan seperti di atas