Buat krim kental sendiri

Pengarang: Roger Morrison
Tanggal Pembuatan: 20 September 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Cara membuat Heavy cream mudah & praktis | #heryngemil 2
Video: Cara membuat Heavy cream mudah & praktis | #heryngemil 2

Isi

Krim kental adalah lapisan lemak mentega pada susu yang disaring sebelum susu dihomogenisasi. Biasanya memiliki persentase lemak 36 persen atau lebih. Ikuti petunjuk di bawah ini untuk membuat krim kental Anda sendiri di rumah. Berguna, karena tidak tersedia di toko di Belanda.

Melangkah

Bagian 1 dari 3: Kumpulkan semua persediaan

  1. Taruh di lemari es selama 1 hingga 2 hari, dalam wadah tertutup. Krim kental paling baik digunakan setelah disimpan di lemari es selama 24 jam.
    • Anda juga bisa menggunakan krim kental langsung pada kue kering, sup, atau saus gurih.
    • Gunakan krim lengkap (krim kocok) untuk resep-resep di mana Anda perlu tahu persis berapa persentase lemaknya, seperti kue kering dan makanan panggang lembut lainnya.

Kebutuhan

  • mentega
  • Susu Penuh
  • Mixer / Blender
  • Panci
  • Sendok