Isi

• Langkah
• Nasihat

Memiliki hotel kecil adalah impian banyak orang yang suka berkomunikasi dan ingin memiliki bisnis sendiri. Namun, Anda tidak bisa begitu saja membuka pintu dan mengharapkan kesuksesan alami. Pekerjaan ini mengharuskan Anda untuk meneliti, mengelola dan merencanakan keuangan Anda dengan cermat untuk mencapai efisiensi tinggi dalam bisnis. Harap perhatikan hal ini saat berencana membuka hotel Anda sendiri.

Langkah

Bagian 1 dari 4: Riset pasar

1. 

   Putuskan di mana akan membuka hotel. Sebelum Anda khawatir tentang menemukan lokasi yang tepat, Anda harus berpikir lebih luas dan memutuskan kota atau kota mana untuk membuka hotel. Anda setidaknya harus mempertimbangkan industri pariwisata di sana. Karena ini bukan jaringan hotel tetapi hanya motel dan hotel, Anda mungkin akan melayani tamu yang sedang berlibur dan bertamasya lebih dari pelancong bisnis. Karena itu, Anda perlu memilih tempat yang ingin dikunjungi banyak orang. Cari situs web atau buku perjalanan untuk menemukan beberapa tempat wisata, kemudian mulailah mencari tempat yang bagus untuk membuka hotel.

2. 

   
   
   Putuskan apakah akan membeli hotel yang sudah ada atau membangun yang baru. Ini adalah keputusan pertama yang harus Anda buat setelah Anda memilih kota. Anda bisa membeli hotel untuk dijual atau membangun yang benar-benar baru. Kedua opsi ini sama-sama memiliki kelebihan dan kekurangan yang perlu Anda pertimbangkan secara matang sebelum mengambil keputusan.
   • Membeli hotel yang sudah ada biasanya lebih murah daripada membangun yang baru, kecuali diperlukan perbaikan besar. Anda juga bisa mempertahankan beberapa karyawan, sehingga perekrutan akan lebih mudah di masa mendatang. Namun, jika hotel yang ingin Anda beli memiliki reputasi yang buruk, profitabilitas Anda akan terganggu. Akan sangat sulit untuk mengiklankan bahwa hotel ini saat ini dijalankan oleh manajemen baru.
   • Membangun hotel baru biasanya lebih mahal. Sebagai gantinya, Anda dibangun sesuai dengan keinginan Anda, artinya Anda dapat mendesain sesuai dengan preferensi khusus atau kebutuhan pasar Anda. Ingatlah bahwa jika Anda membangun hotel baru, Anda harus secara aktif beriklan untuk menarik tamu. Anda juga perlu memeriksa untuk memastikan itu adalah tempat yang direncanakan untuk hotel dan motel.

3. 

   
   
   Survei hotel, motel, dan hostel lain di wilayah tersebut. Anda harus memiliki pemahaman yang jelas tentang persaingan yang akan Anda hadapi dan cara menciptakan pasar Anda sendiri. Ada beberapa hal yang perlu Anda pelajari saat melakukan survei calon pesaing. Ini akan memberi Anda ide tentang bagaimana membuat hotel Anda menonjol.
   • Cari tahu harga di hotel lain. Survei hotel di daerah tersebut dan cari tahu tarif kamar mereka. Namun, perlu diingat bahwa harga bukanlah segalanya - jika sebuah hotel memiliki harga yang rendah tetapi tanggapan pelanggan terlalu buruk, Anda tidak boleh mencoba menurunkan harga untuk bersaing dengan mereka.
   • Baca ulasan pelanggan online. Dengan demikian, Anda bisa mengetahui pujian atau keluhan pelanggan yang menggunakan jasa hotel lain. Jadi Anda bisa tahu apa yang dibutuhkan pelanggan Anda untuk memenuhi pasar ini.
   • Cari tahu layanan tambahan hotel di wilayah tersebut. Apakah mereka punya restoran? Kolam? Gym? Melayani sarapan?
   • Pesan kamar di hotel-hotel di seluruh wilayah untuk benar-benar merasakan layanan mereka. Bermalam di hotel lain akan membantu Anda melihat pesaing Anda dengan lebih baik dan mendapatkan ide untuk hotel Anda.

4. 

   
   
   Pahami pasar utama Anda. Ini akan membantu Anda memberikan layanan kepada pelanggan target Anda. Motel dan hotel kecil sering menarik wisatawan, dan mereka hanya menginap beberapa malam. Jika hotel Anda terletak di pedesaan atau kota kecil, Anda mungkin akan menemukan banyak orang yang mencari waktu mereka jauh dari keramaian dan hiruk pikuk kota besar. Jika demikian, Anda sebaiknya mendekorasi hotel Anda dengan hal-hal yang menggambarkan kehidupan sederhana dan damai di kota-kota kecil.

5. 

   Putuskan layanan ekstra apa yang Anda tawarkan dengan kamar hotel Anda. Pelanggan sering kali mencari privasi dan kenyamanan, jadi sebaiknya berikan layanan yang membuat mereka merasa nyaman dan privat. Pengunjung hotel kecil seringkali ingin bersantai, sehingga Anda dapat membuat tempat terpencil di luar ruangan untuk para tamu beristirahat. Hotel kecil biasanya tidak memiliki layanan seperti restoran atau gym, tetapi Anda tetap dapat membukanya. Namun, perlu diingat bahwa setiap layanan tambahan memiliki biaya tambahan, termasuk biaya konstruksi dan biaya perawatan. Anda harus menganggarkan dengan hati-hati untuk menghindari kehilangan uang atas investasi ini. iklan

Bagian 2 dari 4: Manajemen keuangan hotel

1. 

   Sewa seorang akuntan. Sekalipun Anda membuka hotel karena itu adalah impian Anda, Anda harus tetap ingat bahwa itu adalah investasi finansial. Kecuali jika hotelnya terlalu kecil, atau Anda memiliki pelatihan akuntansi khusus, biasanya Anda memerlukan akuntan untuk membantu mengelola keuangan Anda. Semua hotel, bahkan yang kecil, memiliki biaya yang perlu dipertimbangkan seperti gaji staf, biaya utilitas, sewa tempat, biaya peralatan, dan pajak. Akuntan akan membantu Anda melacak kerumitan keuangan hotel dan memastikan keamanan masa depan keuangan Anda. Administrasi Bisnis Kecil AS merekomendasikan langkah-langkah berikut untuk menemukan seorang akuntan.
   • Referensi sering kali merupakan cara terbaik untuk menemukan akuntan yang andal. Anda dapat bertanya kepada beberapa pemilik bisnis kecil lokal siapa akuntan mereka dan apakah mereka puas dengan pekerjaan karyawan. Anda juga dapat mencari acara yang menampilkan jaringan perekrutan untuk pemilik usaha kecil yang diselenggarakan oleh kamar dagang lokal Anda, tempat Anda dapat terhubung dengan calon akuntan.
   • Buatlah janji temu dengan calon akuntan. Sebagian besar akuntan menerima rapat gratis dengan prospek untuk memperkenalkan diri. Setelah Anda mengumpulkan daftar kandidat, buatlah janji untuk mendiskusikan pengalaman dan kualifikasi mereka dan tentukan apakah mereka cocok untuk bisnis Anda.
   • Cari tahu apakah mereka memiliki pengalaman bekerja di industri perhotelan.Perhotelan adalah bisnis unik yang membutuhkan pengetahuan unik. Akan ideal jika kandidat Anda pernah bekerja di hotel, lebih disukai hotel pribadi. Ini akan memastikan bahwa orang tersebut berpengalaman dalam situasi yang mungkin Anda hadapi.
   • Tentukan kredibilitas calon. Selain pengalaman kandidat, Anda juga membutuhkan staf yang bisa bekerja lama. Jika orang tersebut terlambat, tidak menelepon balik atau bekerja dengan ceroboh, bahkan dengan banyak pengalaman, dia bukanlah pasangan baik Anda. Ingatlah bahwa Anda mencoba membangun hubungan yang baik dengan rekan kerja yang dapat membantu Anda mengembangkan bisnis.

2. 

   Perencanaan bisnis. Saat membuka hotel, biasanya Anda perlu mendapatkan modal dari bank atau menggerakkan investor swasta. Kedua tempat tersebut ingin melihat rencana bisnis Anda untuk memutuskan apakah itu sepadan dengan investasi. Selain itu, rencana bisnis yang baik juga dapat membantu Anda dalam menetapkan tujuan dan mendapatkan gambaran keseluruhan tentang bagaimana membuat bisnis Anda sukses. Rencana bisnis hotel harus memuat setidaknya poin-poin berikut.
   • Layanan yang disediakan hotel. Anda perlu menunjukkan bagaimana layanan tersebut akan membantu hotel Anda menonjol dari hotel lain. Apakah sewa kamar Anda lebih baik? Apakah Anda menawarkan layanan yang lebih pribadi? Investor pasti ingin tahu apa yang membuat hotel Anda unik.
   • Calon pelanggan. Tafsirkan audiens Anda, dan mengapa mereka memilih hotel Anda daripada hotel lain.
   • Kemungkinan pendapatan di masa depan. Investor pasti ingin melihat hotel Anda menguntungkan. Dengan bantuan akuntan Anda, Anda perlu mencari tahu berapa penghasilan tahunan Anda. Selain itu, Anda perlu memperkirakan berapa lama waktu yang dibutuhkan sebelum profitabilitas dan posisi hotel dimulai di tahun-tahun mendatang.
   • Tabel analisis biaya yang komprehensif. Dengan membeli atau menyewa tempat, perbaikan dan perabotan, Anda harus mengeluarkan banyak uang untuk memulai bisnis hotel. Anda harus seakurat mungkin tentang perkiraan biaya total Anda saat mengajukan pinjaman. Anda juga harus memasukkan perkiraan rinci biaya operasional harian Anda. Mungkin perlu waktu berbulan-bulan bagi hotel Anda untuk mulai menarik cukup banyak tamu untuk menutupi biayanya, jadi Anda perlu uang agar dapat beroperasi selama waktu itu.

3. 

   Temukan modal awal. Setelah Anda membuat rencana bisnis, bicarakan dengan calon investor. Dengan rencana yang baik, Anda akan dapat menunjukkan bahwa hotel Anda menguntungkan, sehingga meyakinkan investor untuk menyumbangkan uang yang Anda butuhkan. Anda memiliki dua opsi untuk mengumpulkan dana, biasanya kombinasi keduanya.
   • Bank. Anda dapat meminjam uang dari bank selama beberapa bulan atau beberapa tahun, tergantung pada jenis pinjamannya. Ini dapat membantu menutupi biaya pembukaan dan pengoperasian hotel untuk beberapa bulan pertama.
   • Investor perorangan. Mereka mungkin teman, keluarga, atau pemilik bisnis lain yang tertarik untuk berinvestasi. Pastikan untuk menjelaskan kepada investor bahwa mereka meminjamkan modal kepada Anda dan kemudian Anda akan membayarnya kembali dengan bunga, atau bahwa mereka benar-benar berinvestasi dalam bisnis Anda. Anda dapat membuat kesepakatan yang menguraikan persyaratan dan membuatnya diaktakan untuk mencegah masalah yang timbul di kemudian hari.

4. 

   Pengaturan harga. Saat Anda membuka hotel, harga layanan menentukan margin keuntungan. Tarif sewa kamar akan bervariasi tergantung pada persaingan regional, biaya operasional hotel, musim turis, dan banyak faktor lainnya. Aturan umumnya adalah menetapkan harga yang cukup rendah untuk menarik pelanggan dan cukup tinggi untuk menghasilkan keuntungan. Ada beberapa hal yang perlu diingat saat menentukan titik harga.
   • Ketahui biaya Anda. Anda harus menghitung secara akurat biaya operasional harian hotel. Kemudian kalikan untuk melihat berapa biayanya per bulan. Penghasilan Anda setidaknya harus cukup untuk menutupi biaya operasional bulanan hotel, jika tidak, Anda tidak akan dapat mempertahankan bisnis.
   • Cari tahu apa yang membuat pelanggan mau mengambil dompet mereka. Ini membutuhkan waktu untuk bereksperimen. Saat Anda mulai membuka hotel, Anda mungkin hanya akan mengandalkan biaya operasional untuk pemandu Anda. Setelah beberapa bulan, jika ternyata kamar Anda terus menerus penuh, Anda dapat menaikkan tarif kamar Anda. Jika Anda melihat sedikit tamu, harap turunkan harga kamar. Anda juga dapat mensurvei pelanggan setelah mereka menginap dan menanyakan apakah menurut mereka tarifnya masuk akal.
   • Sesuaikan harga tergantung musim. Selama tamu musim dingin, Anda dapat menaikkan harga lebih tinggi karena ada lebih banyak orang yang berlibur. Saat musim tidak terlalu ramai, Anda harus menurunkan harga untuk menarik pelanggan pada liburan di luar musim.

5. 

   Pangkas biaya jika perlu. Bahkan dengan manajemen keuangan yang baik, bisnis Anda terkadang akan melambat. Anda harus secara teratur menganalisis biaya Anda dan memutuskan mana yang diperlukan dan mana yang tidak akan memengaruhi bisnis Anda. Saat bisnis Anda melambat, kurangi pengeluaran yang tidak perlu. Misalnya, jika tidak ada pengunjung selama seminggu dan hanya beberapa kamar yang dipesan, Anda mungkin tidak perlu menyewa seseorang untuk berdiri di resepsi sepanjang hari. Anda dapat melakukan ini sendiri dan menghemat gaji yang dibayarkan untuk resepsionis. iklan

Bagian 3 dari 4: Manajemen staf hotel

1. 

   Pekerjakan staf yang diperlukan. Lebih atau kurang staf tergantung pada ukuran hotel. Untuk motel kecil, Anda mungkin hanya membutuhkan beberapa pelayan. Hotel dengan banyak kamar, bahkan yang kecil, seringkali membutuhkan tim staf agar berfungsi dengan lancar. Saat mempekerjakan karyawan, Anda harus mempertimbangkan untuk mempekerjakan setidaknya posisi berikut.
   • Staf rumah tangga. Kebersihan harus menjadi prioritas utama dalam bisnis hotel. Hotel yang kotor akan mendapatkan reputasi buruk dengan sangat cepat dan tamu tidak akan datang lagi. Bergantung pada ukuran hotel Anda, Anda mungkin hanya membutuhkan satu orang atau tim pembersih. Seorang staf rumah tangga mungkin bertanggung jawab atas sekitar 10-15 kamar per hari; Ingat ini saat merekrut.
   • Resepsionis. Bahkan hotel kecil membutuhkan seseorang untuk bertugas di meja resepsionis. Anda dapat melakukan ini sendiri beberapa jam sehari tetapi masih membutuhkan staf bagian penerima tamu 24 jam.
   • Pekerja pemeliharaan. Satu atau dua pekerja pemeliharaan sudah cukup untuk sebuah hotel kecil. Mereka harus merupakan personel multi-fungsi, mampu menangani berbagai tugas: pipa ledeng, kelistrikan, pengecatan, tugas, dll. Dengan begitu, Anda dapat membiarkan staf pemeliharaan melakukan hal-hal kecil, dan jika mereka bersedia Jika Anda tidak dapat melakukan sesuatu, Anda dapat menyewa jasa profesional.
   • Koki. Jika Anda berencana untuk menyediakan layanan makanan dan minuman di properti, Anda perlu menyewa setidaknya satu juru masak. Hotel kecil mungkin hanya menyediakan sarapan, jadi Anda hanya perlu satu orang untuk memasak selama beberapa jam sehari.

2. 

   Cari tahu semua kandidat. Wawancarai semua calon karyawan dengan hati-hati dan bicarakan dengan referensi mereka. Anda juga harus melakukan pemeriksaan latar belakang pada setiap orang. Jangan lupa bahwa staf Anda akan dapat memasuki kamar dan mengakses properti penyewa. Anda harus memastikan bahwa semua karyawan Anda dapat dipercaya sebelum memberi mereka hak ini.

3. 

   
   
   Distribusikan manual ini ke semua staf. Anda harus menetapkan aturan khusus yang harus diikuti setiap karyawan. Dengan begitu, Anda bisa memastikan kualitas layanan Anda. Mintalah semua staf untuk membaca manual sebagai bagian dari pelatihan. Panduan harus menyatakan dengan tepat apa yang diharapkan dari setiap karyawan.
   • Tekankan bahwa semua pelanggan harus diperlakukan dengan sopan. Pelanggan tidak akan datang jika layanannya tidak bagus, dan bisnis Anda akan gagal.
   • Anda juga harus menyatakan aktivitas apa yang tidak diperbolehkan di hotel, dan menjelaskan keadaan di mana kontrak dapat diakhiri.

4. 

   
   
   Tetapkan rapat staf berkala. Pertemuan mingguan atau bulanan akan membantu Anda tetap di atas staf Anda. Anda harus memanfaatkan rapat ini untuk menanyakan karyawan tentang masalah apa pun yang dapat diperbaiki, dan mendorong mereka untuk memberikan saran untuk melakukannya.Anda juga harus memastikan untuk memuji staf ketika mereka melakukannya dengan baik untuk membuat mereka merasa menjadi bagian dari tim. Dengarkan saran staf - meskipun Anda pemiliknya - karena mereka mungkin memiliki pengalaman dalam industri perhotelan yang tidak Anda miliki, dan mereka dapat menyarankan perubahan.

5. 

   
   
   Siap berada di sisi staf. Beri tahu staf bahwa mereka dapat menemukan Anda kapan saja jika Anda memiliki masalah atau pertanyaan dan Anda akan mendengarkan mereka. Anda harus hadir secara rutin di hotel dan berperan aktif dalam manajemen. Ini akan membuat staf lebih nyaman dengan Anda dan mau terbuka. Jika Anda tidak pernah bersama mereka, Anda akan terlihat jauh dan mereka tidak akan nyaman berbicara langsung kepada Anda. iklan

Bagian 4 dari 4: Iklan pemasaran hotel

1. 

   Rancang situs web. Jika tidak ada di internet, hotel Anda pada dasarnya tidak dikenal oleh calon tamu. Anda dapat mendesain situs web Anda sendiri, tetapi itu sangat berharga jika Anda berinvestasi pada situs web profesional - situs murah mudah dikenali. Paling tidak, situs web Anda harus memiliki nama hotel, lokasi, informasi kontak, dan tarif kamar. Hotel kecil sering kali menarik tamu untuk mencari privasi, sehingga Anda dapat memenuhi kebutuhan ini dengan menambahkan informasi spesifik di situs web Anda. Apa pun informasi yang Anda masukkan ke situs web Anda, Anda harus memastikannya akurat dan mutakhir. Situs web terbaru akan membuat hotel Anda tampak tidak aktif atau tidak profesional dan dapat merusak bisnis Anda.
   • Fotografi hotel. Pelanggan pasti ingin melihat di mana mereka akan tinggal. Posting foto kamar hotel serta sekitarnya.
   • Berikan informasi tentang diri Anda. Jadikan situs web Anda pribadi dengan meletakkan informasi Anda di web. Jika karyawan bersedia, Anda juga dapat menempatkan mereka di situs. Ini akan memberikan perasaan privasi, membantu menarik tamu ke motel dan hostel.
   • Sejarah hotel. Beberapa hotel kecil terletak di rumah-rumah bersejarah. Jika demikian, Anda akan menarik ceruk pasar klien yang menyukai sejarah, dan Anda dapat menanggapi permintaan ini dengan memberikan sejarah lengkap bangunan dan area sekitarnya.
   • Semua harga atau penawaran khusus yang ditawarkan hotel.
   • Buat daftar dan jelaskan atraksi terdekat. Jika hotel dekat dengan tujuan wisata, iklankan informasi tersebut. Ini akan membuat hotel Anda menjadi tempat menginap yang nyaman bagi wisatawan.

2. 

   Pasang iklan di situs web perjalanan seperti Expedia, Viator, atau Hotels.com. Situs-situs ini dirancang untuk mereka yang mencari hotel dan tempat wisata. Dengan memasang iklan di situs ini, Anda akan menarik pengunjung dari seluruh penjuru negara, bahkan dari negara lain.

3. 

   Tempatkan brosur di halte bus antarkota. Sebagian besar halte bus memiliki tempat untuk meletakkan informasi dan brosur wisata. Silakan hubungi tempat-tempat tersebut untuk mengetahui apakah Anda dapat menempatkan brosur Anda. Hotel kecil terkadang menjadi bagian dari keputusan spontan turis. Dengan melakukan periklanan ini, Anda akan menarik pasar yang potensial.

4. 

   Tawarkan insentif. Diskon grup, sarapan gratis, dan diskon jika tamu memesan beberapa hari adalah penawaran bagus untuk menarik pelanggan berisiko rendah. Ingatlah untuk mengiklankan semua penawaran Anda di situs. Namun, Anda juga perlu memastikan bahwa Anda masih memiliki biaya operasional yang cukup untuk menutupi saat Anda menawarkan diskon.

5. 

   Organisasi acara. Acara seperti pernikahan atau kegiatan perusahaan akan memberi Anda lebih banyak klien. Jika hotel Anda hanya memiliki beberapa kamar kecil, hal ini tampaknya tidak memungkinkan. Namun, hotel kecil pun dapat memiliki cukup ruang untuk mengadakan acara semacam itu. Meskipun Anda tidak memiliki cukup ruang untuk konferensi besar, saat ini banyak bisnis cenderung membawa beberapa eksekutif atau manajemen mereka ke tempat yang lebih intim untuk rapat dan istirahat. Hostel kota kecil bisa menjadi tempat yang ideal untuk acara semacam itu. Beriklanlah di situs web Anda dan situs perjalanan lain bahwa Anda bersedia mengadakan acara dan menawarkan diskon kepada peserta.

6. 

   Bekerja sama dengan bisnis lokal. Hotel kecil seringkali beroperasi dekat dengan tujuan yang menarik. Manfaatkan ini dengan meminta mereka membantu Anda beriklan. Hubungi taman, situs bersejarah, restoran, dan administrator teater untuk mengetahui apakah Anda dapat bekerja sama. Undang mereka untuk menempatkan brosur di lobi hotel Anda jika mereka merekomendasikan hotel Anda kepada pengunjung. Dengan cara ini, Anda dapat menarik wisatawan di area tersebut meskipun mereka tidak melihat iklan Anda.

7. 

   Pastikan setiap tamu yang menginap di hotel Anda memiliki pengalaman yang luar biasa. Selain metode periklanan lainnya, iklan dari mulut ke mulut juga sangat menguntungkan. Semua tamu yang menginap di hotel Anda dapat memberi tahu teman dan keluarga mereka, memposting di media sosial dan berkomentar di internet. Anda perlu melakukan segalanya untuk memastikannya positif. Bahkan satu tamu yang tidak puas dapat membahayakan bisnis Anda jika mereka menaruhnya di internet. Dengan memastikan setiap pelanggan bersenang-senang, Anda mendapatkan loyalitas pelanggan, dan itu cara yang sangat baik untuk beriklan.

8. 

   Jaga pelanggan. Tamu yang puas yang datang ke hotel Anda adalah pasar potensial yang besar. Selain memberikan layanan yang baik selama mereka menginap, ada metode lain yang dapat Anda gunakan untuk menarik mereka kembali.
   • Buat daftar alamat email. Dengan milis, Anda dapat memberi tahu pelanggan tentang penawaran yang Anda ajukan. Lebih baik membuat pelanggan berlangganan daftar ini daripada mengirim surat kepada semua tamu yang pernah menginap di hotel Anda. Jika tidak, Anda dapat mengganggu pelanggan dan membuat mereka berpaling.
   • Hadiahi pelanggan dengan menawarkan penawaran khusus. Ada banyak cara untuk melakukan ini. Anda bisa mendapatkan diskon untuk hari kedua menginap atau mendapatkan satu malam gratis setelah jumlah minimum hari libur. Anda juga dapat menyimpan poin ke dalam sistem sehingga pelanggan dapat memperoleh poin dan menebus penawaran.
   • Tanggapi umpan balik pelanggan. Banyak situs web perjalanan mengizinkan hotel untuk menanggapi ulasan pelanggan. Anda harus memanfaatkan widget ini dan menanggapi umpan balik, baik dan buruk. Ini akan menunjukkan kepada klien bahwa Anda menghargai pendapat mereka, dan semakin besar kemungkinan mereka akan kembali. Dengan demikian Anda juga memberi tahu calon pelanggan bahwa Anda berkomitmen untuk memberikan layanan yang baik kepada mereka.
   iklan

Nasihat

• Cobalah cari hotel dengan pemandangan yang bagus. Tempat dengan pemandangan yang indah adalah tempat yang bagus untuk hotel kecil.