Bagaimana mempelajari dasar-dasar biokimia

Pengarang: Marcus Baldwin
Tanggal Pembuatan: 18 Juni 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Biokimia - Konsep dasar biokimia
Video: Biokimia - Konsep dasar biokimia

Isi

Biokimia menggabungkan biologi dan kimia. Ilmu ini berkaitan dengan studi tentang jalur metabolisme (transformasi kimia) pada organisme hidup pada tingkat sel. Selain fakta bahwa biokimia mempelajari jalur metabolisme pada tumbuhan dan mikroorganisme, ini adalah ilmu eksperimental yang memerlukan peralatan khusus yang sesuai. Ilmu yang luas ini didasarkan pada sejumlah konsep dan ide dasar yang dipelajari di awal kursus biokimia.

Langkah

Bagian 1 dari 3: Pelajari Dasar-dasarnya

  1. 1 Ingat struktur asam amino. Asam amino adalah blok bangunan dari semua protein. Saat mempelajari biokimia, perlu diingat struktur dan sifat semua 20 asam amino. Pelajari notasi satu huruf dan tiga hurufnya sehingga Anda dapat dengan mudah mengenalinya nanti.
    • Periksa lima kelompok asam amino, empat asam di setiap kelompok.
    • Ingat sifat-sifat penting asam amino seperti muatan dan polaritas.
    • Gambarlah struktur asam amino berulang-ulang sampai tetap dalam ingatan Anda.
  2. 2 Menjadi akrab dengan struktur protein. Protein tersusun dari rantai asam amino. Untuk mengetahui dasar-dasar biokimia, perlu mengenali berbagai tingkat struktur protein dan dapat menggambarkan yang paling penting (alfa-heliks dan beta-sheet). Ada empat tingkat struktur protein:
    • Struktur primer adalah susunan linier asam amino.
    • Struktur sekunder sesuai dengan daerah protein dalam bentuk alfa-heliks dan beta-sheet.
    • Struktur tersier adalah struktur tiga dimensi dari molekul protein, yang disebabkan oleh interaksi asam amino. Ini adalah bentuk fisiologis protein. Struktur tersier dari banyak protein masih belum diketahui.
    • Struktur kuartener dihasilkan dari interaksi beberapa protein yang membentuk molekul protein yang lebih besar.
  3. 3 Pelajari tentang tingkat pH. Tingkat pH larutan mencirikan keasamannya. Ini menunjukkan jumlah ion hidrogen dan hidroksida yang ada dalam larutan. Larutan asam mengandung lebih banyak ion hidrogen dan relatif sedikit ion hidroksida. Sebaliknya, ion hidroksida mendominasi dalam larutan basa.
    • Asam bertindak sebagai donor ion hidrogen (H).
    • Alkali adalah akseptor ion hidrogen (H).
  4. 4 Belajar menentukan pKSebuah larutan. Konstanta disosiasi asam KSebuah menunjukkan betapa mudahnya asam melepaskan ion hidrogen dalam larutan tertentu. Konstanta ini didefinisikan sebagai KSebuah = [H] [A] / [HA]. Untuk sebagian besar solusi KSebuah dapat ditemukan di tabel di buku referensi atau di Internet. nilai PKSebuah didefinisikan sebagai logaritma desimal negatif dari konstanta KSebuah.
    • Asam kuat memiliki nilai pKa yang sangat rendahSebuah.
  5. 5 Belajar mencari pH dengan pKaSebuah menggunakan persamaan Henderson-Hasselbach. Persamaan ini digunakan untuk menyiapkan larutan buffer di laboratorium. Persamaan Henderson-Hasselbach ditulis sebagai berikut: pH = pKaSebuah + lg [basa] / [asam]. nilai PKSebuah larutan sama dengan tingkat pH larutan ini jika konsentrasi asam dan basanya sama.
    • Larutan penyangga adalah larutan yang tingkat pH-nya tidak berubah dengan penambahan asam atau basa dalam jumlah sedang. Solusi semacam itu penting untuk mempertahankan tingkat pH yang konstan.
  6. 6 Pelajari tentang ikatan kimia ionik dan kovalen. Ikatan ionik antara atom terjadi ketika satu atau lebih elektron berpindah dari satu atom ke atom lainnya. Akibatnya, ion positif dan negatif terbentuk, yang saling tarik-menarik. Dalam ikatan kovalen, atom bertukar pasangan elektron.
    • Jenis interaksi lain juga penting, seperti ikatan hidrogen, di mana ada daya tarik antara atom hidrogen dan molekul dengan elektronegativitas tinggi.
    • Jenis ikatan antar atom menentukan beberapa sifat molekul.
  7. 7 Pelajari tentang enzim. Enzim adalah protein yang memainkan peran penting dalam tubuh - mereka mengkatalisis (mempercepat) reaksi biokimia. Hampir setiap reaksi biokimia dalam tubuh dipercepat oleh enzim tertentu, oleh karena itu, studi tentang aksi katalitik enzim adalah tugas biokimia yang paling penting. Mekanisme katalitik dipelajari terutama dari sudut pandang kinetika.
    • Penghambatan enzim digunakan dalam farmakologi untuk mengobati berbagai jenis penyakit.

Bagian 2 dari 3: Hafalkan Jalur Metabolik

  1. 1 Baca jalur metabolisme dan pelajari grafik terkait. Ada banyak jalur metabolisme yang penting untuk diingat ketika mempelajari biokimia. Secara khusus, jalur ini meliputi: glikolisis, fosforilasi oksidatif, siklus asam trikarboksilat (siklus Krebs), rantai transpor elektron pernapasan, fotosintesis.
    • Baca deskripsi jalur metabolisme dan pelajari gambarnya dalam diagram.
    • Ada kemungkinan bahwa pada ujian Anda akan diminta untuk menggambar diagram lengkap dari jalur metabolisme tertentu.
  2. 2 Pelajari satu jalur pada satu waktu. Jika Anda mencoba mempelajari semua jalur metabolisme pada saat yang sama, Anda akan bingung dan tidak dapat mengingatnya dengan benar. Fokus pada satu jalan dan luangkan beberapa hari untuk itu sebelum pindah ke yang berikutnya.
    • Setelah Anda menghafal sebuah jalan, cobalah untuk tidak melupakannya. Gambarlah jalan ini sesering mungkin untuk menyegarkan ingatan Anda.
  3. 3 Gambarlah jalan utama. Mulailah dengan belajar tentang jalur metabolisme utama. Beberapa jalur adalah siklus berulang (siklus asam trikarboksilat), yang lain linier (glikolisis). Untuk mulai dengan, hafalkan bentuk jalan, di mana ia dimulai, zat mana yang hancur dan mana yang disintesis.
    • Pada awal setiap siklus, terdapat molekul induk seperti nikotinamida adenin dinukleotida, adenosin difosfat (ADP) atau glukosa, dan produk akhir seperti adenosin trifosfat atau glikogen. Pertama-tama, ingat bahan awal dan produk akhir.
  4. 4 Periksa koenzim dan metabolitnya. Sekarang periksa jalur ini secara lebih rinci. Metabolit adalah zat antara yang terbentuk selama proses dan digunakan dalam reaksi selanjutnya. Ada juga koenzim yang memungkinkan atau mempercepat reaksi.
    • Jangan otomatis menghafal materi tanpa pemahaman.Perhatikan bagaimana beberapa zat diubah menjadi zat lain untuk benar-benar memahami prosesnya, dan tidak hanya menghafalnya.
  5. 5 Tuliskan enzim yang Anda butuhkan. Langkah terakhir dalam mempelajari jalur metabolisme adalah menambahkan enzim yang diperlukan agar reaksi dapat berlangsung. Penghafalan jalur selangkah demi selangkah ini akan membuat tugas Anda lebih mudah. Anda akan menyelesaikan studi tentang jalur metabolisme setelah Anda menghafal nama-nama enzim yang sesuai.
    • Setelah itu, Anda dapat dengan mudah menuliskan semua protein, metabolit, dan molekul yang terlibat dalam jalur metabolisme ini.
  6. 6 Ulangi jalur yang dipelajari secara teratur. Jenis informasi ini harus diperbarui setiap minggu atau Anda akan melupakannya. Ulangi jalur metabolisme setiap hari. Pada akhir minggu, Anda akan mengulangi semua jalur dan dapat memulai minggu depan.
    • Ketika tiba waktunya untuk ujian atau ujian, Anda tidak perlu panik menghafal jalur metabolisme karena Anda sudah mengetahuinya.

Bagian 3 dari 3: Mengatur Pembelajaran Anda

  1. 1 Baca tutorialnya. Membaca buku teks sangat penting ketika mempelajari mata pelajaran apa pun. Baca materi yang relevan sebelum kelas. Buatlah ringkasan singkat dari apa yang Anda baca untuk membantu Anda mempersiapkan diri dengan lebih baik untuk kelas.
    • Bacalah dengan seksama. Setelah setiap bagian, tulislah secara singkat dan tuliskan poin-poin terpenting.
    • Cobalah menjawab beberapa pertanyaan di akhir bagian untuk memeriksa pemahaman Anda tentang materi.
  2. 2 Pelajari gambar-gambar di buku teks dengan cermat. Gambar-gambar ini mengandung banyak informasi penting dan membantu untuk lebih mewakili apa yang dijelaskan dalam teks. Seringkali lebih mudah untuk memahami sesuatu jika Anda melihat gambarnya, dan tidak hanya membaca teksnya.
    • Bawalah gambar-gambar penting dalam catatan Anda sehingga Anda dapat kembali lagi nanti.
  3. 3 Tandai catatan Anda dengan warna berbeda. Ada banyak proses kompleks dalam biokimia. Kembangkan skema warna untuk catatan Anda. Misalnya, Anda dapat menandai bahan kompleks dengan satu warna, dan menggunakan warna lain untuk bahan yang sederhana dan mudah dipahami.
    • Gunakan sistem yang tepat untuk Anda. Jangan menulis ulang catatan teman Anda tanpa berpikir, atau Anda akan mendapatkan pemahaman materi yang lebih baik.
    • Jangan berlebihan. Meskipun terlalu banyak warna yang berbeda akan memberikan abstrak Anda tampilan yang penuh warna, itu tidak akan membuat materi lebih mudah untuk dipahami.
  4. 4 Mengajukan pertanyaan. Saat Anda membaca buku teks, tuliskan pertanyaan yang Anda miliki, dan tanyakan selama kuliah. Jangan takut untuk mengangkat tangan Anda. Jika ada sesuatu yang tidak jelas bagi Anda, mungkin siswa lain juga memiliki pertanyaan tentang ini.
    • Jika Anda tidak punya waktu untuk mengajukan pertanyaan selama kuliah, cobalah berbicara dengan guru setelah kelas.
  5. 5 Membuat kartu. Ada banyak istilah teknis dalam biokimia yang mungkin belum pernah Anda temui sebelumnya. Pelajari istilah-istilah dasar di awal kursus sehingga Anda dapat lebih memahami ide-ide dan konsep-konsep yang lebih kompleks berdasarkan mereka.
    • Membuat kartu dengan istilah baru dalam bentuk kertas atau elektronik. Dalam kasus terakhir, Anda dapat merekamnya di ponsel Anda.
    • Saat Anda memiliki waktu luang, keluarkan kartu dan lihatlah.