Cara minum bourbon

Isi

Langkah
Metode 1 dari 3: Sekilas tentang Bourbon
Metode 2 dari 3: Mencicipi Bourbon
Metode 3 dari 3: Cara Mencampur Bourbon dengan Minuman Lain
Tips
Peringatan

Perhatian:artikel ini ditujukan untuk orang yang berusia di atas 18 tahun.

Mark Twain terkenal mengatakan: "Jika saya tidak bisa minum bourbon dan merokok cerutu di surga, maka saya tidak akan pergi ke sana." Kebanyakan peminum akan setuju dengannya. Bourbon adalah jenis wiski Amerika yang dibuat terutama dari jagung dan berumur khusus. tong kayu ek Jika Anda belum pernah mencicipi bourbon dan tidak tahu cara meminumnya, baca artikel kami Kemampuan minum bourbon adalah seni yang nyata.

Langkah

Metode 1 dari 3: Sekilas tentang Bourbon

1 Setiap batch bourbon harus memenuhi standar tertentu. Bourbon dibuat di Amerika Serikat. Pada tahun 1964, Kongres memerintahkan semua produsen bourbon untuk mematuhi standar berikut:
- Saat membuat minuman, setidaknya 51% jagung harus digunakan.
- Minuman harus berumur dalam tong kayu ek panggang. Bourbon lurus adalah wiski yang telah berada di tong-tong ini selama dua tahun.
- Kekuatan minuman tidak boleh melebihi 80%.
- Saat minuman dituangkan ke dalam tong, kekuatannya tidak boleh melebihi 62,5%.
- Kekuatan minuman saat dibotolkan harus setidaknya 40%.
2 Beli bourbon tua. Wiski tidak memiliki periode penuaan minimum untuk menjadi bourbon, tetapi umumnya paling baik berusia empat hingga sembilan tahun. Bourbon "lurus" hanya boleh berada di dalam tong selama dua tahun. Saat bourbon "matang", warnanya menjadi kuning kecoklatan lebih dalam, memperoleh rasa yang lebih kuat.
- Ketika bourbon disimpan dalam tong untuk waktu yang lama, seperti tujuh hingga delapan tahun, sebagian alkohol menguap. Ini akan menjadi "Bagian Malaikat". Tetapi juga beberapa alkohol diserap ke dalam kayu barel. Mereka belajar untuk mengekstrak alkohol ini dan menyebutnya "bagian Iblis". Jim Beam menghasilkan bourbon yang disebut "Devil's Cut".
- Barel yang sudah tua bourbon tidak digunakan lagi. Mereka menyimpan kecap atau wiski atau membuat furnitur indah dari papan.
3 Ketahui warna bourbon. Kebanyakan varietas bourbon berwarna kuning kuning atau coklat, meskipun ada beberapa varietas yang tidak berwarna. Jika Anda akan mencoba bourbon untuk pertama kalinya, mulailah dengan bourbon coklat. Dibutuhkan warna coklat sebagai hasil interaksi dengan batu bara dan kayu laras. Bourbon putih harus sejernih air mata dan telah berada di dalam tong selama satu tahun. Bourbon putih yang terkenal termasuk The Ghost, Raw Whiskey, White Dog Whiskey (Jack Daniels), dan Jacob's Ghost (Jim Beam).
4 Sejarah nama minuman. Nama Bourbon berasal dari dinasti Bourbon Prancis, serta county Bourbon, Kentucky. Bourbon pertama kali dibuat pada abad ke-18, tetapi baru menjadi terkenal setelah tahun 1860-an. Bourbon dibuat di seluruh Amerika Serikat, tetapi bourbon tradisional hanya dibuat di Bourbon County. Pembuat wiski terkemuka tidak akan menyebut produk mereka bourbon kecuali jika dibotolkan di Bourbon County.

Metode 2 dari 3: Mencicipi Bourbon

1 Ketahui cara membedakan rasa bourbon. Kebanyakan varietas bourbon terbuat dari jagung, gandum hitam, dan jelai. Varietas bourbon tradisional mengandung 8 hingga 10% gandum hitam. Namun, bourbon dapat diklasifikasikan ke dalam varietas yang berbeda berdasarkan kandungan High Rye, High Corn, dan Wheaters.
- High Rye berarti bourbon mengandung setidaknya 10% rye. Bourbon ini memiliki rasa dan aroma yang pedas. Cobalah Bulleit, Old Grand Dad, dan Basil Hayden (Jim Beam).
- Jagung Tinggi mengandung lebih dari 51% jagung. Bourbon jagung tinggi sering terasa jauh lebih manis daripada bourbon tradisional. Cobalah Old Charter dan Baby Bourbon.
- Wheaters adalah bourbon yang menggunakan gandum sebagai pengganti gandum hitam. Bourbon ini memiliki rasa yang ringan dan aroma karamel atau vanila yang lebih kuat. Coba Maker's Vark atau Van Winkle.
2 Pilih Bourbon Anda. Anda perlu mencoba beberapa bir untuk menemukan yang paling Anda sukai. Jika bisa, beli bourbon tradisional serta High Rye, High Corn, dan Wheater, lalu bandingkan.
- Anda juga dapat memilih bourbon lurus atau campuran. Minuman campuran empat tahun berarti wiski telah berusia 4 tahun.
3 Jenis gelas untuk bourbon apa yang dibutuhkan. Anda tidak perlu membeli hidangan khusus, tetapi beberapa gelas membantu menangkap aroma minuman dengan lebih baik saat mencicipinya, misalnya dengan tenggorokan yang lebar. Anda juga dapat menambahkan es ke minuman jika Anda suka. Semakin baik baunya, semakin baik rasa minumannya.
4 Cara menuangkan bourbon ke dalam gelas. Anda perlu mengisi gelas dengan volumenya. Pegang di tangan Anda selama beberapa detik. Sebelum meminum bourbon, hiruplah dengan mendekatkan hidung ke tepi gelas.
- Varietas Bourbon akan berbeda secara signifikan dalam bau. Beberapa nama yang lebih umum untuk rasa bourbon adalah kayu tua, vanila, dan karamel.
5 Menyesap. Biarkan minuman mencuci lidah Anda sebelum Anda menelannya. Cobalah untuk menjaga rasa bourbon di mulut Anda selama beberapa detik, lalu buang napas melalui hidung dan mulut untuk pengalaman yang lebih lengkap. Jika Anda baru dalam bisnis ini, maka bersiaplah untuk sedikit sensasi terbakar di mulut Anda.

Metode 3 dari 3: Cara Mencampur Bourbon dengan Minuman Lain

1 Jelajahi internet untuk berbagai resep minuman bourbon. Bourbon dapat diminum dengan rapi, di atas es, dicampur dengan koktail, atau diencerkan dengan air. Saat ini, bourbon telah mendapatkan banyak popularitas sebagai bahan dalam koktail.
2 Cobalah koktail bourbon. Koktail paling terkenal seperti itu, tentu saja, adalah Manhattan. Saat Anda meminumnya, jangan khawatir jika Anda tiba-tiba merasa seperti seorang gangster. Koktail bourbon terkenal lainnya adalah mint Julep. Minuman lezat ini sangat disukai untuk diminum di Amerika Serikat bagian selatan. Untuk koktail sederhana, cobalah Bourbon dengan Coca-Cola. Sangat mudah untuk minum dan akan menghemat uang Anda di bar.
3 Gunakan bourbon untuk memasak. Bourbon tidak hanya mabuk. Itu juga bisa menambah rasa pada makanan favorit Anda. Ayam dalam bourbon adalah hidangan klasik. Selain itu, Anda dapat mencoba membuat isian salmon dengan bourbon, yang akan terasa luar biasa.

Tips

Buah-buahan, mint, soda, dan sirup cocok dengan bourbon.
Lebih baik tidak mencampur minuman dengan bourbon.
Juga, lebih baik tidak mencampur gin, vermouth, dan anggur yang diperkaya dengan bourbon.