Isi

• Bagian 2 dari 3: Memasak Rumput Laut dan Daging yang Diawetkan
• Bagian 3 dari 3: Mengumpulkan Spam Musubi
• Tips
• Peringatan
• Apa yang kamu butuhkan

1 Cuci beras terlebih dahulu. Membilas atau mencuci beras umumnya merupakan prosedur tradisional dalam menyiapkan nasi Jepang, namun, Anda menghilangkan nutrisi yang diserap sereal dalam prosesnya.

2 Masak nasi di rice cooker. Penanak nasi khas 3 liter dapat menampung sekitar 10 hingga 12 porsi musubis spam, tergantung pada seberapa banyak nasi yang Anda butuhkan untuk satu porsi.

• Anda perlu menyebar 1,2 sentimeter di setiap sisi musubi spam, jadi cobalah untuk menghitung secara kasar jumlah yang diperlukan.

Bagian 2 dari 3: Memasak Rumput Laut dan Daging yang Diawetkan

1. 1 Potong sepiring rumput laut menjadi dua. Letakkan sisi mengkilap ke bawah (sisi kasar menghadap Anda). Tempatkan di sisi ini.
2. 2 Potong daging kalengan. Kocok kaleng terbalik agar dagingnya bisa rontok. Tempatkan daging secara horizontal dan potong-potong.
   • Anda bisa menggunakan pisau tajam untuk memotong pinggirannya agar lebih mudah mengeluarkan daging dari kaleng.
3. 3 Masak dagingnya. Cobalah berbagai metode seperti menggoreng, memanggang, atau merebus. Karena daging kalengan sudah dimasak sebelumnya, Anda tidak perlu memasaknya dalam waktu lama, tidak seperti daging lainnya.
   • Microwave: Masukkan daging ke dalamnya dan masak selama sekitar satu menit - satu setengah.
   • Frying / Baking: Masak hingga kecoklatan atau garing.
   • Rebus: Rebus daging dalam campuran 1/2 bagian kecap asin, 1 bagian air dan sedikit gula atau pemanis selama kurang lebih 5 menit.
4. 4 Buat saus marinade. Campurkan kecap asin dan gula merah dalam mangkuk kecil dan biarkan daging meresap sebentar.

Bagian 3 dari 3: Mengumpulkan Spam Musubi

1. 1 Tempatkan potongan rumput laut tegak di atas talenan. Dinginkan atau sedikit basahi bagian bawah piring musubi dan letakkan di tengah rumput laut. Jangan membuatnya terlalu basah, atau rumput laut akan menjadi lembek dan lengket di satu sisi.
2. 2 Masukkan nasi ke dalam cetakan. Tambahkan kira-kira 1/4 "(0.64 cm) - 1/2" (1.27 cm) beras, tergantung tinggi cetakan Anda. Ketahui apa yang bisa Anda tekan dan lihat berapa banyak nasi di dalamnya.
   • Gerimis nasi furikaka jika diinginkan.
3. 3 Tempatkan beberapa spam di atas nasi.
   • Jika Anda berencana meletakkan daging di atas musubi, isi cetakan dengan nasi yang banyak dan tekan secara merata. Gerimis dengan furikaka, letakkan sebagian daging di atasnya dan bungkus dengan rumput laut.
4. 4 Ambil sesendok nasi lagi dan letakkan di atas daging. Basahi sendok atau bagian atas piring musubi untuk menghaluskan semuanya.
5. 5 Keluarkan musubi dari cetakan. Menekan di atas nasi, tarik keluar cetakan dengan hati-hati. Cobalah untuk mengeluarkan cetakan dan menjaga nasi tetap stabil.
6. 6 Bungkus kedua sisi rumput laut. Tindakan ini sangat mirip dengan membungkus bayi dengan selimut. Basahi sedikit tepi rumput laut dengan air untuk menyatukannya.
7. 7 Sajikan musubis spam panas atau hangat. Harap dicatat bahwa nasi harus panas. Jika Anda menggunakan nasi dingin atau nasi dari lemari es, panaskan kembali selama beberapa menit dalam microwave.

Tips

• Untuk mengawetkan makanan ringan ini, bungkus masing-masing satu per satu dalam bungkus plastik dan dinginkan. Saat Anda ingin memakannya, cukup panaskan kembali di microwave.
• Basahi cetakan dengan air setiap kali. Ini akan membuat pekerjaan Anda lebih mudah dan nasi tidak akan menempel setiap saat.
• Rumput laut juga bisa dipotong menjadi potongan tebal, bukan menjadi dua. Tempatkan strip secara vertikal dengan bentuk di tengah strip.
• Jika Anda tidak dapat menemukan cetakan untuk menyiapkan musubi, temukan sesuatu yang serupa untuk menyatukan nasi. Misalnya, Anda dapat memotong bagian bawah dan atas kaleng dan menggunakannya sebagai pengganti cetakan. Berhati-hatilah untuk tidak memotong diri Anda di tepinya.
• Tidak perlu membumbui nasi. Ini bukan sushi, jadi jangan tambahkan cuka beras ke penanak nasi Anda.
• Anda dapat menambahkan beberapa krim keju ke daging kalengan untuk meningkatkan rasa.

Peringatan

• Tergantung pada jenis nasinya, Anda mungkin tidak ingin mengaduknya di lemari es karena bisa menjadi keras. Anda bisa menangani butiran beras berukuran sedang. Atau, pelajari cara memanaskan kembali nasi dari lemari es.

Apa yang kamu butuhkan

• Bentuk atau wadah (untuk menyatukan nasi) untuk musubi spam.
• Penanak nasi.
• Papan potong.
• Pisau.