Isi

• Langkah
• Tips
• Peringatan

Peternakan ternak dapat menghabiskan seluruh waktu Anda, terutama saat cuaca panas. Pengelolaan rumah tangga membutuhkan kerja keras dan juga membebankan banyak kewajiban yang tidak bisa diabaikan. Karena semua peternakan berbeda satu sama lain, artikel ini hanya akan mempertimbangkan umum aspek - oleh karena itu, ini hanya untuk tujuan informasi karena sifat informasi yang diberikan tidak lengkap. Namun demikian, setelah membiasakan diri dengan materi ini, Anda akan dapat sepenuhnya memahami semua fitur keberhasilan menjalankan ekonomi ternak Anda sendiri.

Catatan: Langkah-langkah di bawah ini tidak boleh dilakukan dalam urutan apa pun karena semuanya diperlukan dan sama pentingnya.

Langkah

1. 1 Pencatatan dan pencatatan. Anda harus menyimpan catatan kesehatan, pemupukan, melahirkan, seleksi, penyapihan, pembelian dan penjualan melalui formulir, pernyataan atau program pemrosesan data komputer seperti "CattleMax" atau "CowProfit $" untuk setiap hewan dari peternakan Anda, serta catatan pembelian peralatan, mesin, pakan, jerami, perbaikan, pagar dan lainnya. Penting untuk mencatat segala sesuatu yang tunduk pada akuntansi, dan untuk menghindari hilangnya informasi, disarankan untuk memasukkan semua data pada hari yang sama.
   • Informasi akuntansi utama untuk peternakan Anda adalah keuangan. Sisi keuanganlah yang menentukan keberhasilan aktivitas Anda dan memungkinkan Anda untuk memahami apakah pekerjaan tersebut benar-benar mendatangkan laba bersih (yang merupakan indikator profitabilitas bisnis) atau apakah pengeluaran melebihi pendapatan. Arus kas membantu Anda memahami apa yang diharapkan untuk tahun fiskal berikutnya.
     • Ingatlah bahwa mampu berinvestasi dalam sesuatu tidak selalu membuatnya menguntungkan.
2. 2 Perbaikan dan pemeliharaan pagar dan bangunan. Bangunan biasanya tidak terlalu merepotkan daripada pagar, tetapi jika ada sesuatu yang perlu diperbaiki, itu harus dilakukan segera. Pagar keliling dan pagar padang rumput harus selalu diperiksa, terutama sebelum dan sesudah penggembalaan.
   • Perbaiki pagar yang rusak atau kendur dari kawat ke tiang, dan singkirkan pohon yang tumbang di pagar. Juga sangat disarankan untuk memperbaiki area pagar di tempat-tempat di mana hewan mencoba keluar, terutama jika Anda memiliki sapi jantan yang memutuskan untuk mencari jalan keluar dan mendapatkan sapi di peternakan terdekat selama estrus.
   • Anda harus mengetahui undang-undang setempat tentang ternak yang melarikan diri. Di banyak yurisdiksi, Anda dapat dimintai pertanggungjawaban atas kerusakan yang disebabkan oleh ternak Anda yang hilang - lebih lanjut menegaskan kembali pentingnya perbaikan pagar tepat waktu.
3. 3 Perbaikan dan pemeliharaan peralatan. Hal ini diperlukan untuk memelihara tepat waktu sarana teknis yang digunakan dalam semua aspek kegiatan pertanian, apakah itu panen jerami, silase dan / atau produksi biji-bijian, sehingga mereka selalu tetap berfungsi. Disarankan untuk melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan, bahkan selama tahun tersebut ketika tidak digunakan.
   • Tidak peduli berapa banyak peralatan yang Anda miliki, dari ATV sederhana dan truk jerami hingga traktor, pembudidaya, pemanen biji-bijian dan hijauan, windrower, mesin pemotong rumput, baler, mesin pengangkut biji-bijian, bor dan mesin lainnya, masing-masing harus diperiksa pengisian bahan bakar, pelumasan, pelumasan, penggantian suku cadang yang rusak dan beroperasi penuh bila diperlukan.
4. 4 Penggembalaan ternak. Tanah, vegetasi, dan relief di tanah Anda menentukan organisasi penggunaan lahan yang diperlukan (dan diinginkan) untuk penggembalaan ternak di padang rumput atau padang rumput. Dalam menentukan konsentrasi ternak per satuan luas padang penggembalaan, perlu dilakukan pemantauan kepadatan ternak, produktivitas hijauan, masa istirahat/pemulihan dan dampak ternak terhadap lahan.
   • Cari habitat satwa liar atau tanda-tanda satwa liar di peternakan Anda. Beberapa spesies mungkin langka atau terancam punah, dengan tempat berkembang biak, bersarang atau mencari makan yang terbatas atau khusus. Untuk melestarikan spesies liar ini, Anda perlu mengelola penggunaan lahan dan penggembalaan ternak dengan cara yang tidak mengganggu pola alami satwa liar, sambil mendorong mereka kembali ke daerah ini melalui pertanian yang bertanggung jawab.
     • Bergabunglah dengan organisasi satwa liar setempat Anda untuk mendapatkan dana untuk terus mengelola penggunaan lahan bagi satwa liar dan ternak Anda. Di beberapa yurisdiksi, ada hibah pemerintah atau yayasan amal yang mungkin menolak untuk mendukung Anda.
   • Anda harus mengetahui berbagai metode penggembalaan yang tersedia dan mengaturnya sesuai dengan tujuan dan sasaran Anda, vegetasi yang tersedia, tanah dan medan. Tidak ada salahnya mengikuti kursus khusus secara berkala di daerah Anda atau secara online, yang akan membuat Anda selalu up to date dengan informasi terbaru.
   • Pelajari tentang subsidi pemerintah untuk penggunaan lahan dan reklamasi lahan. Selain itu, perhatikan program yang membantu Anda mendaur ulang nutrisi dari produk limbah, daripada membuangnya begitu saja - ini dapat menghemat banyak uang untuk perbaikan tanah dan membeli pupuk mineral daripada bahan tanaman yang ada.
5. 5 Organisasi pemberian pakan ternak. Memberi makan hanya diperlukan saat dibutuhkan: dalam kondisi kering atau di musim dingin. Biasanya sapi diberi makan dengan jerami, tetapi Anda juga bisa memberi mereka makan silase atau suplemen biji-bijian.
   • Perhatikan bahwa pemberian makan musim dingin adalah sumber utama kerugian keuangan rumah tangga di Amerika Utara (terutama Kanada dan Amerika Serikat bagian utara) dan Eropa. Seringkali pemberian makan musim dingin yang menentukan kesuksesan finansial, oleh karena itu membutuhkan organisasi yang tepat dengan penuh kurangnya limbah.
     • Cobalah memanfaatkan penggembalaan musim dingin untuk menekan biaya jika Anda tinggal di daerah yang memiliki musim dingin bersalju empat hingga enam bulan dalam setahun. Pilihan seperti penggembalaan di tempat terbuka, sisa tanaman atau tanaman tersedia untuk semua produsen ternak dan dirancang untuk membantu mengurangi pakan dan biaya keseluruhan selama musim dingin.
6. 6 Menanam tanaman hijauan / biji-bijian. Ketahui waktu yang tepat untuk menanam, penyerbukan (jika perlu), memotong dan memanen. Untuk memanen jerami, Anda harus berhati-hati dalam memotong, mengumpulkan, dan mengikat jerami ke dalam bal.
   • Seperti yang disebutkan sebelumnya, tidak ada dua lahan pertanian yang sama, jadi waktu memotong atau mulai menabur akan berbeda tergantung pada wilayah negara (atau dunia) tempat Anda tinggal.
   • Beberapa peternakan dapat melakukan hanya hijauan / biji-bijian, sementara yang lain membutuhkan ketiga pakan. Beberapa peternakan memiliki kesempatan untuk melakukannya tanpa menanam pakan / biji-bijian dan menggembalakan ternak sepanjang tahun, terutama di daerah beriklim sedang dan hangat.
7. 7 Pantau ketepatan waktu vaksinasi dan pemberian obat cacing. Daerah yang berbeda memerlukan jenis vaksinasi yang berbeda, jadi kami sarankan Anda memeriksakan diri ke dokter hewan setempat untuk mengetahui vaksin mana yang terbaik untuk ternak Anda.
8. 8 Persiapan dan organisasi musim melahirkan. Bergantung pada jam berapa musim melahirkan anak sapi jatuh, Anda harus mendekati waktu permulaannya dalam keadaan siap sepenuhnya. Awasi sapi yang mungkin akan melahirkan, dan sediakan alat jika terjadi kesulitan saat melahirkan.
   • Banyak peternak lebih memilih untuk memisahkan sapi bunting dari sapi lainnya karena mereka membutuhkan perhatian lebih.
9. 9 Memelihara sapi dan anak sapi setelah melahirkan. Anak sapi muda harus dipantau untuk tanda-tanda penyakit seperti diare dan pneumonia, cedera seperti patah kaki atau kuku. Juga, sapi tidak boleh menerima anak sapi mereka atau mencuri anak sapi lain, predator mungkin berburu anak sapi, dll.
10. 10 Perawatan betis. Anak sapi perlu diberi tag, divaksinasi, dan dikebiri yang tidak ingin Anda pelihara sebagai inseminator. Anak sapi dicap pada usia dua sampai tiga bulan.
    • Ketika saatnya tiba untuk branding, maka Anda tidak akan melakukannya sendiri dan tidak hanya di hadapan kerabat terdekat Anda. Dalam komunitas petani tradisional, branding merupakan peristiwa sosial yang perlu disikapi dengan baik. Hubungi tetangga, kerabat, dan teman untuk memberi tahu mereka bahwa inilah saatnya untuk branding dan Anda membutuhkan lebih banyak bantuan. Pasti mereka akan dengan senang hati membantu. Ingatlah untuk membalas hubungan bertetangga yang baik.
11. 11 Persiapan dan organisasi periode kawin. Sapi jantan Anda, baik yang baru diperoleh maupun bagian jangka panjang dari kawanan, bernilai setengah dari total kawanan. Sapi jantan harus menjalani tes sperma satu atau dua minggu sebelum dimulainya musim kawin. Pengujian semen akan memungkinkan Anda mengetahui seberapa subur pejantan dan seberapa sehat benihnya dalam hal mobilitas, morfologi, dan jumlah. Mungkin juga perlu membagi kawanan ke dalam kelompok pemuliaan yang berbeda, terutama jika Anda memiliki beberapa pejantan dengan usia dan ukuran yang sama. Ini akan mengurangi persaingan dan mencegah kemungkinan cedera pada sapi jantan.
    • Masalah ini harus diselesaikan atas kebijaksanaan Anda sendiri. Semakin banyak padang rumput individu, semakin banyak pekerjaan, jadi Anda bisa membiarkan sapi jantan melakukan pekerjaan mereka di padang rumput yang luas di mana semua sapi tersedia.
    • Sapi dara pertama harus dilakukan sekitar seminggu sebelum sapi-sapi lainnya sehingga periode beranak pertama dimulai lebih awal.
    • Biasanya seekor sapi jantan dewasa akan membuahi 30 sampai 40 ekor sapi tanpa masalah, terutama di padang rumput yang luas. Di padang rumput yang lebih kecil, seekor banteng akan dapat membuahi lebih dari 50 ekor sapi. Ikan gobi muda mampu membuahi tidak lebih dari 30 ekor sapi atau sapi dara.
    • Tidak semua petani menggunakan tenaga pejantan untuk membuahi sapi dara dan sapi pedaging pertama. Inseminasi buatan juga memungkinkan Anda berhasil dalam beternak sapi dan dapat menjadi bagian dari solusi pemupukan kawanan.
12. 12 Organisasi periode dari penyapihan sampai penggemukan/penggemukan ternak. Beberapa petani berhasil melakukan satu hal, yang lain melakukan kedua proses, dan beberapa melakukannya tanpa keduanya. Keputusan untuk memelihara sapi dari penyapihan ke penggemukan, serta penggemukan bersama dengan kompleks peternakan, harus dibuat tergantung pada apakah Anda punya waktu untuk mengatasi semuanya. Ini akan membutuhkan pengadaan atau pembelian pakan tambahan, belum lagi lahan, peralatan tambahan dan perbedaan dalam organisasi proses ini dari pembiakan sapi biasa.
    • Untuk mengatur proses ini dengan benar, Anda harus ingat bahwa tujuan Anda adalah pertumbuhan dan kenaikan berat badan rata-rata harian, bukan pound per disapih.
13. 13 Pemilihan dan pemeliharaan sapi dara pengganti. Sapi Anda tidak akan hidup selamanya, mereka perlu dimusnahkan, mereka bisa tiba-tiba mati di hadapan Anda karena berbagai alasan. Sapi dara pengganti digunakan sebagai sapi pembibitan baru untuk kawanan sapi dara Anda dan dipilih untuk berbagai kriteria termasuk, namun tidak terbatas pada, kemampuan bersalin, tinggi, kemudahan melahirkan dan berat badan per penyapihan.
    • Atur sapi dara pengganti dengan cara yang sama seperti kawanan sapi, dan bukan untuk penggemukan sapi atau persiapan penggemukan, karena mereka harus tumbuh menjadi sapi, bukan ikan gobi berlemak.
    • Jika Anda membiakkan hewan ras murni, Anda perlu mengatur sapi dara pertama untuk dijual dengan cara yang sama seperti Anda mengorganisir sapi dara pengganti. Cukup sering, petani memelihara sapi dara pertama untuk dijual dengan cara yang sama seperti mereka memelihara sapi dara pertama untuk kawanan mereka sendiri.
14. 14 Solusi pemusnahan. Kadang-kadang perlu untuk memisahkan sapi, sapi, dan sapi jantan pertama dari kawanan Anda dan menjualnya. Pemusnahan melibatkan menghilangkan hewan yang tidak diinginkan dari kawanan Anda untuk meningkatkan kawanan utama. Pemusnahan dapat didasarkan pada alasan berikut: perilaku yang buruk, konformasi yang tidak memadai, masalah dengan ibu (anak pertama atau sapi tidak menerima anak sapi, kemampuan susu yang tidak diinginkan), kurangnya pakan, masalah kesehatan (penyakit John, kembung kronis), kurangnya gigi, kualitas perkembangbiakan ( sapi / dara tidak membuahi, pejantan tidak lulus tes semen, sapi dan dara memiliki vagina yang prolaps), luka (penis patah pada sapi jantan, kepincangan pada sapi yang tidak dapat disembuhkan dengan antibiotik), dll.
15. 15 Menyapih anak sapi dari sapi. Ada pilihan yang berbeda untuk menyapih anak sapi dari sapi dan sapi dara, mulai dari penyapihan bersyarat hingga penyapihan dengan ekspor, dengan opsi terakhir menjadi yang paling sulit untuk sapi dan anak sapi.
16. 16 Menjual kelebihan ternak. Ini termasuk hewan yang ditolak, ternak berlebih, termasuk anak sapi yang disapih, sapi dara pertama dan sapi jantan dewasa, serta hewan yang digemukkan yang dijual untuk disembelih. Anda perlu memutuskan bagaimana Anda akan menjual ternak: dengan kesepakatan pribadi atau di lelang. Bagaimanapun, ternak dijual berdasarkan $ / lb atau $ / centner.
    • Pengecualian adalah ketika Anda adalah sapi ras murni dan menjual sapi jantan ras murni dan sapi dara sulung ke peternak ternak lainnya.
17. 17 Merawat kawanan sapi. Sapi membutuhkan sedikit lebih dari kemampuan untuk membuahi dan merawat anak sapi, mereka membutuhkan jenis perawatan dan organisasi di mana mereka bisa sehat, dalam kondisi yang baik dan mendapatkan mineral dan nutrisi yang diperlukan dari pakan yang tersedia bagi mereka.
    • Kaji batang tubuh sapi setelah anak sapi disapih dan lakukan tes kebuntingan untuk menentukan apakah sapi dibuahi atau tidak.
18. 18 Banteng peduli. Seperti halnya sapi, sapi jantan Anda juga harus sehat dan bugar agar siap berkembang biak di musim berikutnya.Mereka membutuhkan nutrisi khusus untuk pulih dari masa kawin dan mempertahankan produktivitas.
19. 19 Hewan juga mati. Seperti disebutkan di atas, sapi Anda (dan ternak pada umumnya) tidak akan hidup selamanya. Peternakan Anda kemungkinan besar akan membunuh sapi, anak sapi, sapi jantan, sapi jantan yang dikebiri, dan sapi dara, jadi Anda harus membuangnya dengan benar sesuai dengan hukum setempat.
20. 20 Perawatan kuda dan anjing penggembala. Anda mungkin salah satu petani yang lebih suka berbisnis dengan cara kuno menggunakan kuda dan anjing untuk menggembalakan hewan. Kuda harus dipantau untuk memastikan mereka sehat dan mampu menangani ternak, dan ini juga berlaku untuk anjing penggembala. Meskipun mereka adalah hewan pekerja, mereka juga membutuhkan perawatan yang tepat.
    • Bahkan jika Anda memutuskan untuk mengikuti cara bertani dan beternak sapi secara tradisional, jangan lupa bahwa banyak petani tidak dapat melakukannya tanpa beberapa cara modern, termasuk bahkan pecinta barang antik.
      • Asisten dapat mengambil sapi dari padang rumput atau menyortir dan membimbing mereka melalui kandang penyortiran, lorong, pintu masuk yang dekat, dan lorong sempit. Jika ternak perlu dimuat dan diangkut ke lokasi lain di peternakan atau dikirim ke pelelangan, maka ternak diturunkan melalui lorong yang berbeda atau berdekatan ke dok pemuatan / ke pintu masuk trailer.
21. 21 Berulang kali setiap tahun. Tidak ada satu tahun seperti yang lain. Seperti halnya petani, penggembala selalu bergantung pada perubahan lingkungan dan cuaca yang berdampak signifikan. Cuaca, iklim, dan wilayah adalah beberapa faktor yang berada di luar kendali Anda dan harus selalu Anda sesuaikan. Periode calvin, periode kawin, kawin atau kawin sapi dan sapi jantan Anda, waktu penjualan dan penyapihan dapat bervariasi sesuai dengan keputusan Anda. Pasar, cuaca, dan preferensi pelanggan berada di luar kendali Anda. Keputusan organisasi Anda tidak dapat tetap konstan dan tidak berubah - Anda harus selalu fleksibel dan siap untuk belajar lagi.
    • Rencana bisnis juga tidak bisa tetap tak tergoyahkan, itu juga berubah. Jika Anda belum memiliki rencana, maka inilah saatnya untuk membuatnya sehingga Anda memiliki gagasan yang jelas tentang tujuan dan cara mencapainya.
22. 22 Sebisa mungkin, selalu sediakan waktu untuk relaksasi dan waktu keluarga. Ternak tidak diragukan lagi merupakan cara hidup dan kegiatan komersial, tetapi hidup Anda harus lebih beragam. Selalu sediakan waktu untuk relaksasi dan keluarga, entah itu beberapa jam atau beberapa hari. Perubahan pemandangan selalu membantu untuk meninggalkan semua kekhawatiran untuk sementara waktu dan istirahat.
    • Setuju dengan petani di lingkungan untuk melacak pertanian masing-masing selama periode ketidakhadiran yang singkat. Dengan begitu, Anda berdua terkadang bisa meluangkan waktu untuk istirahat yang sangat dibutuhkan dan diinginkan.

Tips

• Harap dicatat bahwa semua langkah diberikan tanpa urutan tertentu. Operasi ternak tergantung pada waktu dalam setahun, jadwal reproduksi, dan tujuan serta sasaran pemilik/pengelola.
• Bertanggung jawab, praktis, dan optimis. Cobalah untuk menikmati pekerjaan sehari-hari Anda, karena ini adalah hal yang paling penting. Jika Anda tidak menyukai pekerjaan Anda, maka Anda tidak akan bertahan lama, karena tidak semua orang bisa menjadi penggembala.
• Anda menentukan bagaimana peternakan akan dijalankan. Anda dapat mengurangi atau memperluas peternakan Anda, memperhatikan berbagai aspek peternakan.
• Selalu tetap fleksibel dan siap untuk perubahan, karena Anda tidak tahu apa yang mungkin terjadi.
  • Perhatikan langit, hewan Anda, dan pasar. Belajarlah untuk memahami hewan dan tanah (vegetasi dan tanah) di bawah kaki Anda.
• Jika Anda akan menjalankan peternakan, maka Anda wajib dapat menangani hewan Anda. Anda tidak mungkin menjadi penggembala yang baik jika Anda tidak tahu cara mengumpulkan ternak ke dalam kawanan atau memahami perilaku sapi, sapi perah, sapi dara, atau sapi jantan yang dikebiri.
  • Penting juga untuk memahami perbedaan antara banteng yang sedang berkembang biak, seekor sapi, anak sapi pertama atau banteng yang dikebiri. Detail seperti itu harus diketahui bahkan oleh penggembala pemula.

Peringatan

• Ingat, pembiakan ternak bukan untuk semua orang, bukan untuk orang yang lemah hati, bukan untuk kentang sofa atau mereka yang tidak bisa beradaptasi dengan keadaan, dan juga bukan untuk mereka yang menganggap diri mereka sebagai jack of all trades.
• Selalu berhati-hati saat bekerja dengan ternak dan mesin. Apa pun bisa terjadi, dan hukum Murphy bahwa "jika masalah bisa terjadi, itu pasti akan terjadi" dengan sempurna menggambarkan situasi di peternakan.