Menciptakan peternakan lobster

Video: Jurus Sukses Budidaya Lobster Air Tawar Auto Untung Besar

Isi

Melangkah
Bagian 1 dari 3: Menciptakan lingkungan yang baik untuk lobster Anda
Bagian 2 dari 3: Menumbuhkan lobster yang sehat
Bagian 3 dari 3: Jual lobster Anda
Tips
Kebutuhan

Lobster adalah makanan laut lezat yang dinikmati banyak orang di seluruh dunia, dan budidaya lobster adalah bisnis yang sangat menguntungkan. Lobster telah dibudidayakan sejak abad ke-20 untuk memenuhi permintaan daging krustasea yang tinggi. Tempat tinggal yang sehat, air bersih dan makanan lobster dapat membantu pertumbuhan lobster Anda. Sedikit pengetahuan tentang bisnis lobster dapat membantu menyukseskan peternakan Anda.

Melangkah

Bagian 1 dari 3: Menciptakan lingkungan yang baik untuk lobster Anda

Temukan lokasi yang cocok untuk peternakan lobster Anda. Lokasi budidaya lobster yang sukses membutuhkan tiga hal: cukup ruang untuk menempatkan beberapa palung, sumber air (bebas dari polusi dan limbah), dan sumber larva lobster di dekatnya. Temukan lokasi dengan semua hal penting ini.
- Meski peternakan Anda tidak harus di laut, namun akan sulit bagi Anda untuk mendapatkan larva lobster jika Anda tidak berada di dekat laut. Bagaimanapun, mereka tidak berkembang pesat dalam transportasi.
- Sinar matahari alami juga membantu lobster tumbuh, jadi palung terbuka sangat ideal.
- Kebanyakan lobster hidup di air asin, jadi Anda membutuhkan sumber air laut langsung. Namun, Anda juga dapat membeli satu set untuk mengasinkan air tawar yang Anda miliki.
Sewa atau beli tanah untuk pertanian Anda. Setelah Anda menemukan tempat terbaik untuk pertanian Anda, Anda perlu membeli atau menyewa tanah tersebut. Karena Anda akan menggunakan palung untuk menampung lobster, Anda tidak perlu melakukan penyesuaian apa pun di tanah. Untuk alasan ini, Anda berdua bisa membeli dan menyewa. Namun, jika Anda memiliki sumber daya untuk membeli tanah, itu adalah investasi yang lebih baik dalam bisnis Anda.
- Tanah tidak harus langsung di atas air. Jika tanah berdekatan dengan sumber air asin, ini bisa berguna, tetapi tidak kritis.
Periksa dengan Kementerian Pertanian, Alam dan Kualitas Pangan apakah Anda membutuhkan pengecualian. Hubungi Kementerian dan tanyakan tentang peraturan budidaya lobster. Jika Anda membutuhkan pengabaian, isi formulir yang diperlukan, bayar biayanya, dan pastikan Anda memiliki pengabaian sebelum mulai tumbuh.
Tempatkan palung untuk menampung lobster Anda. Sediakan habitat yang baik untuk peternakan lobster Anda dengan membeli beberapa palung besar. Ini tidak hanya menahan lobster di peternakan, tetapi juga melindungi mereka dari predator hujan. Tempatkan palung secara berdampingan, dalam baris yang rata, sehingga setiap palung dapat diakses dengan mudah. Isi palung dengan air garam bersih.
- Anda juga bisa menempatkan lobster di keramba laut, jika peternakan Anda memiliki akses langsung ke air asin.
- Anda bisa memelihara 10 lobster berukuran 0,15-0,2 kg di dalam bak / kandang seluas 1 m2.
- Palung dapat dibeli di toko pertanian dan di Internet.
Pertahankan tingkat garam 30.000-35.000 ppm di dalam air. Jika Anda akan menggunakan air kota, olah air tersebut untuk menghilangkan klorin dan mineral lainnya. Gunakan larutan garam komersial untuk hewan laut. Ikuti petunjuk untuk mendapatkan pembacaan garam 30.000-35.000 ppm dan gunakan kit pengujian untuk memastikan Anda melakukan semuanya dengan benar.
- Gunakan air laut alami jika memungkinkan.
- Tambahkan lebih banyak garam untuk meningkatkan nilai garam. Encerkan dengan air yang telah disaring untuk menurunkan kadar garam.
Pertahankan tingkat pH 6,5 hingga 8,5. Gunakan alat uji pH untuk menentukan tingkat pH air. Jika pH terlalu rendah, tambahkan 1 sendok teh soda kue untuk setiap 1 galon air. Kemudian tunggu beberapa jam dan tes ulang. Jika pH terlalu tinggi, letakkan sekantong lumut gambut di filter air. Biarkan berjalan selama dua hari sebelum menguji lagi.
- Jangan letakkan lobster di dalam air sampai pH-nya benar.
Lakukan perawatan mingguan untuk menjaga agar palung Anda tetap bersih. Setiap minggu, buang 10-15% air di bak dan ganti dengan air garam yang sudah dikondisikan. Beli alat tes air dasar dan gunakan seminggu sekali untuk memeriksa pH air dan kadar garam. Periksa juga filter setiap minggu dan bersihkan jika perlu.
- Ganti filter jika sudah terlihat usang atau rusak dan saat filter tersebut tidak lagi berfungsi secara efektif.
- Air ledeng harus selalu dikondisikan sebelum ditambahkan ke palung.
Memiliki sistem filtrasi yang baik untuk mengedarkan oksigen dan membuang kotoran. Beberapa filter dan pompa yang bagus dapat menjaga air tetap bersih dan penuh oksigen. Ini akan membantu lobster Anda tumbuh dan mencegah penyebaran penyakit. Sistem filtrasi pencucian gravitasi menghilangkan gas dari air dan menambahkan oksigen. Filter biologis mekanis menghilangkan kotoran dari persediaan air dan / atau mengubahnya menjadi nitrat yang tidak terlalu beracun, yang aman untuk lobster. Terakhir, pompa submersible memastikan sirkulasi air melalui sistem filter. Beli filter ini dan pasang di palung lobster Anda.
- Menjaga kebersihan dan penyaringan air sangat diperlukan untuk melindungi lobster dari penyakit.Penyakit dapat menyebar dengan sangat cepat melalui sebuah peternakan.
- Beli filter dan pompa dari toko perlengkapan taman atau di Internet.

Bagian 2 dari 3: Menumbuhkan lobster yang sehat

Belilah larva dari pemasok lokal. Pemasok larva lobster dapat ditemukan di peternakan di pantai Atlantik Inggris Raya, Amerika Utara, Filipina, Selandia Baru, dan banyak tempat lain yang berbatasan dengan pantai. Begitu lobster keluar dari cangkangnya, ia kecil dan tembus pandang dengan mata besar dan tubuh runcing. Ini adalah larvanya. Larva melewati empat fase sebelum menjadi lobster yang dapat dikenali.
- Pilih dari jenis lobster yang tersedia di daerah Anda.
- Memilih pemasok yang dekat dengan peternakan Anda akan mencegah kerusakan pengangkutan lobster.
- Hindari menyatukan spesies lobster yang lebih besar dan lebih kecil. Larva yang lebih besar bisa memakan yang lebih kecil.
Beri makanan lobster sekali sehari. Jaga lobster tetap sehat dan tumbuh dengan memberi makan mereka. Di alam liar, lobster memakan krustasea kecil, moluska, dan ikan. Anda dapat membeli makanan lobster yang sesuai dari pemasok larva Anda atau memesannya di Internet. Jika Anda tidak bisa menemukan campuran makanan lobster, Anda bisa menggunakan makanan ikan kod. Ikuti petunjuk pada kemasan tentang ukuran porsi.
- Sebelum memulai budidaya, usahakan untuk mendapatkan sumber makanan lobster yang andal.
Gunakan jaring berukuran 5x5 cm untuk menjaga keamanan lobster Anda. Tempatkan jaring di atas palung Anda agar lobster tidak meloloskan diri. Anda juga bisa meletakkan bilah bambu di atas palung untuk keamanan ekstra. Ini membantu melindungi larva dari predator, seperti burung.
- Anda dapat membeli jaring di banyak toko DIY dan di Internet.

Bagian 3 dari 3: Jual lobster Anda

Temukan pembeli lobster Anda. Hubungi supermarket dan restoran setempat (idealnya secara langsung) dan tawarkan untuk mengirimkan lobster kepada mereka. Lakukan ini sebelum memanen lobster. Buat kontrak yang menguraikan persyaratan perjanjian dengan toko / restoran yang sesuai, termasuk perkiraan jumlah lobster yang akan mereka beli, harga, dan tanggal pengiriman yang diharapkan.
- Mengantarkan lobster segera setelah dipanen adalah hal yang penting, jadi menemukan pembeli jauh-jauh hari sangatlah penting.
Panen lobster. Lobster bisa dipanen setelah sekitar enam atau tujuh bulan, bila sudah mencapai berat 0,8-1 kg. Anda bisa menyendok lobster dari bak dengan jaring. Tempatkan lobster yang sudah dipanen dalam wadah berisi air laut sebelum dibungkus.
- Usahakan untuk tidak memanen lobster saat hujan. Lobster bisa mati jika terkena air tawar.
Angkut lobster Anda dengan hati-hati. Lobster dibeli dan diangkut hidup-hidup sehingga dapat dibunuh sebelum dikonsumsi. Artinya, lobster harus dikemas dan dikirim dengan sangat hati-hati. Bungkus lobster dengan kain yang dibasahi air laut dan masukkan ke dalam kotak styrofoam.
- Jangan pernah mengemas lobster dengan air tawar.
- Untuk menjaga kesegaran lobster, masukkan kotak styrofoam ke dalam es.
- Setelah panen, segera kirim lobster.
Bekerja samalah dengan dokter hewan untuk mengurangi insiden penyakit. Jika salah satu lobster Anda sakit, hal itu dapat merusak seluruh tanaman Anda. Bekerja samalah dengan dokter hewan untuk mencari tahu cara mengurangi risiko. Minta dokter hewan untuk memeriksa lobster Anda agar masalah kesehatan dapat terdeteksi sejak dini.

Tips

Lobster lebih suka berenang dekat dengan permukaan air, terutama pada tahap larva. Ini bisa membuat mereka rentan terhadap burung. Jauhkan peternakan lobster Anda dari pepohonan atau pasang jaring untuk mencegah masuknya burung.
Siapkan peternakan lobster Anda di dekat pemasok larva. Hal ini mengurangi kemungkinan kematian larva selama pengangkutan dan mengurangi stres pada lobster muda.
Letakkan karet gelang di sekitar cakar lobster. Ini mencegah mereka membunuh satu sama lain jika ada terlalu banyak lobster. Ini juga membuat mereka tidak mungkin menyakiti Anda saat Anda menanganinya.