Hitung jumlah kalori dalam protein

Pengarang: Christy White
Tanggal Pembuatan: 10 Boleh 2021
Tanggal Pembaruan: 25 Juni 2024
Anonim
CARA MENGHITUNG KEBUTUHAN KALORI HARIAN - #DietNutritionismeIndonesia #Diet #TentangDiet
Video: CARA MENGHITUNG KEBUTUHAN KALORI HARIAN - #DietNutritionismeIndonesia #Diet #TentangDiet

Isi

Mengetahui cara menghitung kalori dalam protein (protein) dapat berguna dalam perencanaan makan. Protein sangat penting untuk menjaga kesehatan, karena protein yang tidak mencukupi dapat menyebabkan kelelahan, rasa lapar, dan keluhan fisik lainnya. Menghitung jumlah kalori dalam protein dan perencanaan makan akan membantu meringankan masalah karena terlalu banyak atau terlalu sedikit protein.

Melangkah

Bagian 1 dari 3: Mendapatkan wawasan tentang pengukuran protein

  1. Cari tahu berapa banyak protein yang Anda butuhkan dalam makanan Anda. Protein sebagai kelompok makanan merupakan bagian penting dari piramida makanan. Makanan yang terbuat dari daging, ikan, unggas, telur, produk kedelai, kacang-kacangan dan biji-bijian dianggap sebagai bagian dari kelompok makanan berprotein.
    • Jumlah protein yang Anda butuhkan dalam makanan Anda tergantung pada usia dan jenis kelamin Anda. Wanita dewasa membutuhkan sekitar 150 gram protein per hari. Jika Anda sedang hamil, Anda mungkin perlu memasukkan lebih banyak protein ke dalam makanan Anda, tergantung pada berat badan dan tahap kehamilan Anda. Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda khawatir tentang asupan protein Anda selama kehamilan.
    • Pria di bawah 50 tahun membutuhkan sekitar 180 gram protein setiap hari. Pria di atas 50 hanya membutuhkan sekitar 150 gram protein setiap hari.
  2. Ketahui cara memperkirakan jumlah protein. Banyak orang tidak tahu apa itu 30 gram protein. Itu tergantung pada jenis protein yang Anda konsumsi.
    • 30 gram daging, unggas atau ikan sama dengan 30 gram setara protein (yang termasuk dalam kelompok makanan berprotein). Dengan makanan lain, protein diencerkan atau digabungkan dengan nutrisi lain di dalam makanan. Ini mengubah cara protein diukur.
    • 1/4 cangkir kacang matang mengandung sekitar 8 gram protein setara. Telur mengandung 28 gram protein yang setara. Satu sendok makan selai kacang atau selai kacang lainnya juga mengandung sekitar 28 gram protein yang setara. 15 gram kacang-kacangan atau biji-bijian dianggap setara dengan 30 gram protein.
  3. Baca label nutrisi jika memungkinkan. Jika Anda tidak yakin dengan jumlah pasti protein dalam suatu produk, gunakan label nutrisi. Ini harus memberi tahu Anda cukup banyak tentang jumlah protein dalam makanan tertentu, serta persentase kebutuhan protein harian Anda yang diperlukan. Namun perlu diingat bahwa kalkulasi label nutrisi didasarkan pada diet 2.000 kalori sehari. Juga cobalah untuk jujur ​​tentang seberapa banyak produk tertentu yang Anda makan. Banyak orang meremehkan atau melebih-lebihkan berapa banyak produk yang mereka konsumsi.

Bagian 2 dari 3: Menghitung kalori protein

  1. Hitung total kalori harian Anda dari protein. Untuk kebugaran, Anda mungkin memerlukan perkiraan kasar tentang jumlah kalori yang Anda konsumsi per hari yang berasal dari protein. Ini memungkinkan Anda menghitung hal-hal seperti kebutuhan makronutrien Anda. Cukup mudah untuk menentukan berapa banyak kalori harian Anda yang berasal dari protein.
    • Cari tahu berapa banyak protein yang Anda konsumsi pada hari tertentu. Anda dapat menggunakan kalkulator kalori online untuk menghitung gram protein dalam makanan tertentu yang Anda konsumsi. Anda juga bisa menggunakan label nutrisi.
    • Satu gram protein mengandung sekitar 4 kalori. Kalikan jumlah total protein dalam gram dengan 4 untuk menentukan berapa banyak kalori protein yang Anda konsumsi dalam sehari.
    • Untuk konversi dari ons ke gram, dapat berguna untuk menggunakan sistem konversi online. Jumlah gram per ons bukanlah bilangan bulat, sekitar 28,3. Mungkin sulit untuk menghitung dengan tangan dan konversi mungkin lebih mudah dilakukan melalui sistem online. Anda mungkin juga perlu membulatkan angka sambil mengubah ons menjadi gram.
  2. Tentukan persentase protein dalam makanan tertentu. Juga berguna untuk mengetahui berapa banyak protein yang dikandung makanan tertentu. Jika Anda mencoba makan makanan berprotein tinggi dengan persentase tertentu, informasi ini sangat penting.
    • Periksa berapa gram protein yang dikandung makanan. Bagilah jumlah itu dengan jumlah total kalori dalam makanan. Kemudian kalikan jumlahnya dengan 100.
    • Misalkan suatu makanan memiliki 200 kalori dan 8 gram protein. Dalam hal ini Anda membagi 200 dengan 8, menghasilkan 16. Ketika ini dikalikan dengan 100, hasilnya menjadi 16. Oleh karena itu, makanan itu mengandung 16% protein.
  3. Perkirakan kebutuhan protein Anda. Jika Anda ingin menerapkan pengetahuan ini pada diet Anda, cari tahu apa yang Anda butuhkan untuk diet sehat. Anda dapat melakukan ini dengan berbicara dengan dokter atau spesialis kebugaran tentang diet, gaya hidup, dan tujuan penurunan berat badan apa pun yang Anda miliki. Seorang spesialis kebugaran atau dokter dapat memberi tahu Anda kira-kira berapa banyak kalori protein yang harus Anda makan dan berapa persentase protein yang tinggi atau rendah dalam makanan tertentu berdasarkan kebutuhan spesifik Anda.
    • Secara umum diyakini bahwa makanan Anda harus terdiri dari 40% karbohidrat, 40% protein, dan 20% lemak. Ini tergantung pada diet Anda, jadi konsultasikan dengan dokter atau ahli diet Anda terlebih dahulu. Namun, menyadari persentase protein dalam makanan Anda dapat membantu karena banyak orang mengonsumsi terlalu banyak setidaknya satu dari makronutrien ini.

Bagian 3 dari 3: Pilih protein yang tepat

  1. Pilih protein dari sumber tanpa lemak dan rendah lemak. Jika Anda khawatir tentang pilihan diet Anda, pilih sumber protein rendah lemak dan tidak berlemak daripada pilihan yang kurang sehat. Kalkun, makanan laut, dan unggas adalah sumber protein yang baik karena rendah lemak dan seringkali lebih rendah kalori.
    • Jika Anda seorang vegetarian, Anda bisa mendapatkan protein dari telur, kacang-kacangan, kacang-kacangan, produk kedelai, dan keju. Pilih keju rendah lemak sebagai pilihan yang sehat.
  2. Siapkan protein dengan cara yang sehat. Cara Anda menyiapkan protein dapat memastikan bahwa ia memberikan lebih banyak atau lebih sedikit kalori. Hindari menggoreng atau memasak putih telur dengan banyak minyak atau mentega. Gunakan minyak zaitun (baik untuk jantung) saat menyiapkan sumber protein. Rebus atau rebus telur alih-alih menggorengnya. Jangan gunakan terlalu banyak garam. Konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan masalah seperti tekanan darah tinggi.
  3. Hindari daging olahan. Daging olahan, seperti yang ada dalam makanan beku atau daging deli, seringkali mengandung lebih banyak lemak dan kalori daripada yang diperlukan. Mereka juga sering mengandung terlalu banyak garam. Pilih daging segar jika memungkinkan.

Tips

  • Setelah Anda menghitung kalori dari protein untuk makanan favorit Anda, simpan angka-angka ini dalam tabel untuk referensi cepat.