Isi

• Bahan
• Wortel kukus
• Wortel mengkilap
• Wortel manis dan pedas
• Melangkah
• Metode 1 dari 3: Siapkan wortel kukus
• Metode 2 dari 3: Siapkan wortel yang sudah dikilat
• Kebutuhan

Jika Anda suka wortel yang sudah dimasak tetapi tidak ingin menggunakan kompor, cobalah memasaknya di dalam microwave. Memasak wortel di dalam microwave akan membuatnya tetap segar dan manis, dan Anda dapat menyiapkannya dengan mudah dan cepat. Ada juga banyak resep yang bisa Anda manfaatkan, entah ingin makan wortel kukus, wortel berlapis gula merah, atau wortel manis pedas.

Bahan

Wortel kukus

• 500 gram wortel
• 2 sendok makan (30 ml) air

Wortel mengkilap

• 500 gram wortel
• 3 sendok makan (50 gram) mentega
• 1 sendok teh (5 gram) kulit jeruk parut
• 1 sendok makan (15 gram) gula merah

Wortel manis dan pedas

• 700 gram wortel
• 2 sendok makan (30 ml) minyak kelapa mentah
• 1 sendok makan (15 gram) gula merah
• ½ sendok teh (3 gram) jintan bubuk
• ¼ sendok teh (1 gram) cabai merah bubuk
• 1 sendok teh (5 gram) garam kasar
• 2 sendok makan (30 ml) cuka putih suling
• 2 batang daun bawang

Melangkah

Metode 1 dari 3: Siapkan wortel kukus

1. Sajikan wortel kukus selagi masih panas. Anda bisa menyajikannya apa adanya atau menambahkan sedikit garam dan merica secukupnya. Anda juga bisa mengaduk sedikit mentega ke dalam wortel.
   • Wortel kukus bisa menjadi lauk untuk banyak hidangan atau dimakan sebagai sayuran. Makannya misalnya dengan dada ayam bakar atau ikan goreng.

Metode 2 dari 3: Siapkan wortel yang sudah dikilat

1. Potong 2 daun bawang menjadi irisan tipis untuk menyelesaikan hidangan. Masukkan sebagian besar irisan ke dalam wortel dan taburkan sisanya di atas loyang saat Anda siap untuk disajikan. Silakan dinikmati makanannya!
   • Wortel ini juga terasa enak dengan udang panggang. Anda juga bisa menyajikannya dengan sedikit nasi.

Kebutuhan

• Talenan dan pisau untuk menyiapkan wortel
• Cangkang tahan microwave
• Microwave