Isi

• Langkah
• Tips
• Peringatan
• Apa yang kamu butuhkan

Pernahkah Anda menemukan semangka yang sama sekali tidak manis? Berikut cara mudah untuk memperbaikinya.

Langkah

1. 1 Potong sepotong semangka.
2. 2 Ambil sejumput garam (bukan gula).
3. 3 Taburi sepotong semangka dengan garam. Ini berhasil karena garam dalam jumlah kecil meningkatkan rasa manis, itulah sebabnya garam terkadang dapat ditemukan dalam daftar bahan untuk resep manis, seperti makanan penutup.

Tips

• Untuk hasil terbaik, gunakan garam laut abu-abu Prancis dari pengocok garam dan perlahan beri garam setiap irisan semangka.
• Taburkan garam di seluruh bagian, saat Anda menggigitnya, Anda tidak akan merasakan rasa asin.
• Cobalah kecap berkualitas baik. Tuang sedikit saus ke dalam mangkuk, potong sepotong kecil semangka, celupkan sudut potongan ke dalam saus. Ini akan menambahkan garam untuk meningkatkan rasa manis dan aroma yang menarik. Jangan terlalu banyak menggunakan saus atau rasa kedelai akan mengalahkan rasa semangka.
• Ingatlah untuk mencuci semangka sebelum dipotong. Biasanya, semangka dipanen di lapangan dan diangkut dengan truk terbuka.
• Banyak penjual semangka akan memotongkan Anda sepotong semangka untuk dicicipi, tanyakan saja.

Peringatan

• Ambil sejumput garam, gosok jari-jari Anda untuk menghilangkan kelebihan garam.
• Terlalu banyak garam, atau semangka akan asin.

Apa yang kamu butuhkan

• sepotong semangka
• garam