Cara membuat donat yoghurt

Pengarang: Helen Garcia
Tanggal Pembuatan: 21 April 2021
Tanggal Pembaruan: 26 Juni 2024
Anonim
Donut Yogurt - diuleni gak sampai 5 menit - ANTI GAGAL
Video: Donut Yogurt - diuleni gak sampai 5 menit - ANTI GAGAL

Isi

Donat dapat dibuat dengan adonan roti cepat (dengan baking powder) atau roti ragi. Either way, setelah adonan selesai, menggoreng dan melapisi donat dengan gula sangat cepat. Mereka mudah dan murah untuk dibuat. Alih-alih membeli donat untuk kopi Sabtu pagi Anda, cobalah untuk menyiapkannya di rumah!

Bahan-bahan

  • 250ml. yogurt, sekitar 1 gelas
  • 170 gram gula, 7/8 cangkir, kira-kira
  • 2 telur
  • 1 sendok teh. l. vanila
  • 45 gram mentega cair, sekitar 1 1/2 sendok makan l.
  • 500 gram. tepung, sekitar 4 cangkir
  • 2 sdm. l. bubuk pengembang
  • 1 sendok teh soda kue
  • 50 gram tepung untuk taburan, secukupnya, sekitar 2 sdm. l.
  • 1/4 sdt garam
  • 1 liter minyak sayur untuk menggoreng
  • Gula bubuk, untuk dekorasi atau presentasi

glasir donat

  • 1/3 cangkir air mendidih
  • 1 cangkir gula bubuk
  • Sejumput vanila, opsional, opsional

Langkah

  1. 1 Taruh telur dan gula dalam mangkuk. Kocok dengan baik sampai ringan dan mengembang.
  2. 2 Menambahkan yogurt dan kocok dalam campuran gula.
  3. 3 Tambahkan vanili, garam, dan mentega cair. Kocok ke dalam campuran dengan cepat.
  4. 4 Menghubung bahan kering di wadah terpisah.
  5. 5 Menambahkan bahan cair dalam mangkuk..
  6. 6 Mengaduk sendok kayu bagus.
  7. 7 Tidak terlalu banyak aduk adonan.
  8. 8 Agak taburi papan dengan tepung.
  9. 9 Gilas adonan setebal 5 sentimeter.
  10. 10 Potong donat dengan loyang besar.
  11. 11 Potong bagian tengahnya dengan cetakan adonan kecil.
  12. 12 Simpan sisa adonan dan campur dengan adonan yang belum dipotong.
  13. 13 Lanjutkan memotong donat sampai Anda menghabiskan semua adonan.
  14. 14 Tempatkan panci berisi minyak sayur di atas kompor dan panaskan di atas api sedang. Suhunya harus 185 C.
  15. 15 Lapisi baki dengan handuk kertas saat minyak sedang memanas.
  16. 16 Taruh donat dalam minyak panas dan goreng selama 1 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  17. 17 Balikkan donat dan terus goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
    • Ulanghingga semua donat matang.
  18. 18 Goreng lubang-lubang donat.
  19. 19 Taruh donat matang di atas tisu, biarkan kelebihan lemak mengalir.
  20. 20 Percikan donat gula halus.
  21. 21 Anda Anda dapat menambahkan taburan permen, coklat fudge atau kacang jika Anda suka. Sekarang sajikan di piring dan nikmati donatnya!

Metode 1 dari 1: Pembekuan Donat

  1. 1 Menuangkan air dalam panci kecil dan didihkan.
  2. 2 Menambahkan gula halus dalam mangkuk kecil.
  3. 3 Menuangkan air mendidih dalam gula icing.
  4. 4 Menambahkan sejumput vanilla, jika menggunakan.
  5. 5 Mencampur sampai halus.
  6. 6 Gerimis atau sendok donat.

Apa yang kamu butuhkan

  • Daun mahkota
  • Gelas ukur dan sendok
  • Panci atau penggorengan dalam
  • Mangkuk pencampur
  • skimmer
  • Cetakan donat atau 1 kaleng adonan besar dan 1 kaleng adonan kecil
  • Penggiling adonan
  • Baki
  • Kertas tisu