Isi

• Tips
• Peringatan

1 Kocok mentega lunak dalam mangkuk sedang menggunakan mixer atau sendok kayu sampai halus dan mengembang. Jangan gunakan mentega cair.

2 Tambahkan sedikit gula icing. Campuran harus kering dan rapuh.

3 Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Jika icing terlalu cair, tambahkan lebih banyak gula icing. Jika terlalu kental, tambahkan lebih banyak susu.

4 Aduk vanili dan sejumput garam. Cobalah dan tambahkan lebih banyak jika perlu.

5 Siap.

Tips

• Ya, Anda bisa membuat krim frosting dengan tangan jika Anda tidak memiliki mixer listrik. Namun, Anda harus mencampur untuk waktu yang lama untuk mencapai konsistensi krim. Tambahkan susu pada langkah 2 dan akan lebih mudah untuk mencampur mentega dan gula icing.
• Jika Anda memiliki mentega asin, Anda dapat menggunakannya, tetapi Anda harus menambahkan banyak gula!
• Untuk icing cokelat, tambahkan cokelat dingin yang sudah dilelehkan. Ubah konsistensi jika diinginkan.
• Campur semuanya dengan baik.
• Gunakan mentega manis (tidak asin), jika tidak frosting Anda akan asin.
• Jangan gunakan mentega cair. (ini akan membuat glasir menjadi berair).

Peringatan

• Jangan menambahkan terlalu banyak gula, itu buruk untuk kesehatan dan bentuk tubuh Anda. Itu bisa membuat tamu Anda merasa tidak enak.
• Hati-hati saat menggunakan mixer.