Isi

• Langkah
• Apa yang kamu butuhkan

Lentil memang sehat, tetapi Anda bisa membuatnya lebih sehat dengan menumbuhkannya. Ini mudah dilakukan, menciptakan produk akhir yang lezat, dan akan lebih lembut daripada yang ... meningkatkan produksi gas. Mulailah dengan langkah 1 di bawah ini untuk berkecambah sendiri.

Langkah

1. 1 Cuci lentil secara menyeluruh. Tempatkan dalam saringan atau saringan dengan lubang halus dan bilas di bawah air mengalir. Buang semua kotoran.
2. 2 Tempatkan lentil dalam stoples besar yang bersih. Isi toples dengan air hangat.
3. 3 Tutup toples. Tutup toples dengan kain muslin atau kain tipis. Amankan di tempatnya dengan karet gelang atau ikat erat dengan benang. Tentu saja, jangan tutup toples dengan penutup yang keras.
4. 4 Rendam lentil. Biarkan toples di tempat yang hangat semalaman.
5. 5 Tiriskan lentil. Tiriskan airnya keesokan harinya. Biarkan tutup muslin di tempatnya saat Anda tiriskan (ini akan membuat lentil tetap di dalam stoples). Balikkan toples dan tiriskan dengan baik. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menuangkan isi toples ke dalam saringan atau alat masak serupa.
6. 6 Biarkan lentil bertunas. Setelah menguras air, balikkan toples dan biarkan di tempat yang hangat. Jauhkan dari sinar matahari langsung.
7. 7 Bilas dan tiriskan secara teratur. Keluarkan lentil dari stoples setiap hari dan bilas sampai bersih. Buang lentil yang belum bertunas (mulai bertunas) dan kembalikan kecambah ke dalam toples untuk budidaya lebih lanjut. Mereka biasanya siap dalam 2-3 hari.
8. 8 Menikmati! Kecambah sudah siap jika ukurannya sudah sesuai keinginan. Gunakan mereka dalam memasak, dalam salad, atau hanya sebagai camilan!

Apa yang kamu butuhkan

• Saringan dengan lubang kecil atau saringan
• Toples bersih besar
• Kain kasa atau kain kasa
• Karet gelang atau tali elastis serupa untuk mengamankan kain muslin di tempatnya
• Tempat yang hangat untuk memegang toples