Isi

• Bahan
• Melangkah
• Metode 1 dari 2: Versi wiski gandum hitam
• Metode 2 dari 2: Versi wiski Bourbon
• Tips
• Peringatan
• Kebutuhan

Tidak ada yang lebih indah atau lezat dari semua minuman yang paling bergaya: Manhattan klasik. Artikel ini akan memberi Anda dua resep, karena dapat dibuat dengan Bourbon Whiskey atau Rye Whiskey, tergantung apa yang Anda miliki, atau apa yang Anda suka, atau Anda mungkin ingin mencoba keduanya!

Bahan

Versi wiski gandum hitam: Resep ini cukup untuk satu orang - gandakan jika Anda ingin membaginya dengan teman Anda!

• 50ml wiski gandum hitam
• 25ml vermouth manis
• 1 sampai 2 tetes pahit Angostura
• 1 buah lemon
• Beberapa ceri koktail
• Beberapa es

Versi wiski Bourbon: Resep ini untuk dua orang, karena tidak ada yang boleh minum sendirian!

• Bourbon - Pilih bourbon berkualitas baik, seperti Maker's Mark. Anda juga bisa minum wiski Amerika (Jack Daniels atau Jim Beam).
• Vermouth gelap yang manis
• Jus ceri granadine atau maraschino
• ceri maraschino (ceri koktail)
• Angostura pahit
• Beberapa es

Melangkah

Metode 1 dari 2: Versi wiski gandum hitam

1. Dinginkan gelasnya. Koktail harus dingin, tetapi tidak boleh mengandung es. Taruh es di gelas untuk mendinginkannya.
2. Tuang wiski gandum hitam ke dalam gelas pencampur. Tambahkan vermouth manis.
3. Tambahkan 1 hingga 2 tetes pahit ke dalam gelas pencampur.
   • Anda juga bisa menambahkan kulit jeruk untuk menambah rasa pedas.
4. Isi gelas pencampur dengan es.
5. Aduk isinya dengan baik sampai terbentuk kondensasi di atas gelas.
6. Menuangkan. Buang es dari gelas martini, letakkan saringan koktail di atas gelas pencampur dan tuangkan.
7. Hiasan. Untuk menghias, gosokkan sepotong lemon ke tepi gelas dan buang ke dalam gelas. Kemudian tambahkan beberapa ceri koktail di atas tongkat.
8. Menyajikan. Manhattan sekarang siap melayani.

Metode 2 dari 2: Versi wiski Bourbon

1. Dinginkan gelas dengan memasukkannya ke dalam freezer atau mengisinya dengan es.
2. Isi pengocok dengan es.
3. Tambahkan tiga tembakan bourbon.
4. Tambahkan 1 - 1,5 tembakan vermouth manis.
5. Tambahkan sedikit jus grenadine atau maraschino ceri.
6. Kocok dengan baik.
7. Siapkan kacamata. Taruh satu atau dua ceri koktail di setiap gelas dan tambahkan beberapa tetes pahit Angostura.
8. Tuang minuman ke dalam gelas. Nikmati!

Tips

• Jika Anda tidak merasa seperti minuman murni, Anda juga bisa membuat Manhattan "di atas bebatuan". Ambil gelas yang lebih besar dan tambahkan es. Aduk sebelum diminum.
• Kunjungi toko minuman keras yang bagus untuk melihat apa yang mereka rekomendasikan untuk bourbon. Penikmat Bourbon dapat ditemukan di mana-mana.
• Angostura membuat jeruk pahit yang memberi Manhattan rasa yang mungkin Anda sukai juga. Menggunakan dua atau tiga tetes sebagai pengganti rasa pahit biasa.

Peringatan

• Jangan gunakan vermouth ringan yang digunakan dalam Martini. Jika Anda tidak memiliki vermouth, minumlah bourbon "di bebatuan".

Kebutuhan

• Pengocok martini atau gelas pencampur
• Kacamata (martini atau gelas minuman panjang)
• Gelas gelas standar untuk pengukuran
• Talenan dan pisau
• Tongkat koktail
• Saringan koktail
• Sendok panjang
• Angostura pahit