Tambahkan buah delima - Kiat

Video: CARA MENGUPAS DAN MENIKMATI BUAH DELIMA BY AJI BRAM ZURICH

Isi

Peringatan
Apa yang kau butuhkan

Langkah ini akan lebih memudahkan untuk membuang biji delima.

Cara berbeda: Jika meja dapur Anda bersih, Anda dapat menggulung buah delima di atas meja alih-alih menggunakan talenan.

Potong bagian pertama buah delima (kepala buah delima memiliki sepal seperti kelopak bunga). Gunakan pisau untuk memotong bagian atas buah delima yang kenopnya terhubung ke batang. Nyalakan cangkang yang sudah dipotong seperti membuka tutupnya dan buang ke tempat sampah atau tempat sampah kompos.

Anda juga bisa memotong ujung buah delima. Bagian yang dipotong terserah Anda.

Potong buah delima menjadi dua di sepanjang garis septum. Lihatlah buah delima dan cari garis putih yang memisahkan bijinya. Letakkan bilah di sepanjang garis sekat tengah dan potong.

Hindari memotong biji delima, potong hanya di sepanjang tepi putih.

Potong sepanjang kontur menjadi 5 bagian agar mudah dimakan. Gunakan pisau untuk memotong partisi putih di dalam delima dan memisahkannya. Anda akan memiliki 5 buah yang menempel di bagian bawah buah. Potong tiap bagian untuk memakan biji delima.

Anda bisa membuang biji delima atau menggunakan sendok. Inti putih buah delima memiliki rasa pahit dan berserat, jadi sebaiknya tidak memakannya.
Delima, jika dipotong, tampak seperti bunga atau bintang.

Cara berbeda: Anda bisa memotong bagian bawah buah delima agar potongannya tidak saling menempel.

Belah buah delima menjadi dua jika Anda ingin mendapatkan bijinya. Gunakan kedua tangan untuk memisahkan delima menjadi dua. Bagian buah delima mungkin tidak teratur, tergantung pada posisi septum bagian dalam buah delima. iklan

Metode 2 dari 4: Belah buah delima di sepanjang sisinya

Gulingkan buah delima di atas talenan agar bijinya terlepas. Gunakan telapak tangan Anda untuk menekan dengan lembut di sepanjang sisi buah delima. Terus tekan dan gulung buah delima di talenan.
- Langkah ini akan lebih memudahkan untuk membuang biji delima.
Buat 3 potongan dangkal di bagian kepala, ekor, dan bagian tengah buah delima. Potong bagian tengah buah delima terlebih dahulu, kemudian buat 2 potongan lagi, sekitar 0,5 cm dari kepala dan ekor. Potong dengan hati-hati agar potongan menembus kulit buah delima dan tidak merusak bijinya. Buah delima tidak akan keluar setelah diiris.
Kupas atau potong kepala dan ekor buah delima. Anda akan dapat mengeluarkan bagian atas dan ekor buah delima seperti membuka tutupnya dan membuangnya ke tempat sampah atau kompos. Sekarang benih di dalam buah sudah terbuka. Jika benih tidak terlihat, Anda harus membuang inti keropos yang menutupi benih.
- Di bagian atas buah delima, sepal - sebutan untuk mahkota atau tangkai buah delima - mungkin tertinggal di dalam buah. Harap regangkan tangan Anda dengan lembut.
Putar buah delima agar kedua sisinya menghadap ke luar dan terus dipotong. Anda akan membuat potongan dangkal seperti sebelumnya. Pastikan untuk tidak memotong buah delima agar biji tidak pecah.
- Ini akan memudahkan pemisahan buah delima.
Gulingkan buah delima ke sisi lain dan buat potongan yang dangkal. Seperti sebelumnya, Anda hanya harus memotong kulitnya saja. Jangan dorong pisau melalui buah delima.
- Pada saat ini, usus buah delima terlihat di kedua ujungnya. Ada juga 5 sayatan vertikal pada kulitnya.
Pisahkan buah delima dengan dua ibu jari. Tekan dua ibu jari ke dalam sayatan tengah dan belah buah delima menjadi dua. Terus tekan dua jempol menjadi dua sayatan dangkal lainnya untuk memisahkan buah delima menjadi beberapa bagian. Anda akan memiliki banyak buah delima kecil untuk dimakan.
- Anda akan melihat banyak biji delima yang lezat di dalam setiap potongan buah delima.
iklan

Metode 3 dari 4: Rendam buah delima dalam air untuk memisahkan bijinya

Buat potongan dangkal di bagian samping buah delima. Anda tidak perlu memotong kepala dan ekor buah delima jika hanya perlu mengambil bijinya. Sayatan hanya menembus cangkang dan tidak terlalu dalam untuk mematahkan bijinya.
Gunakan dua ibu jari untuk membagi delima menjadi dua. Tekan dua ibu jari ke dalam sayatan pada kulit buah delima dan tarik perlahan. Kedua bagian akan hampir sama, tetapi jika setengahnya setengah besar, tidak apa-apa.
- Lebih mudah membuang bijinya jika potongannya rata.
Cara berbeda:Jika ingin lebih cepat mengeluarkan biji delima, Anda bisa membuat 2 potongan lagi untuk memisahkan buah delima menjadi 4 bagian. Ini akan lebih mengekspos buah delima dan Anda akan mengeluarkan bijinya lebih cepat.
Buang biji delima dengan tangan Anda jika masih lengket. Inti putih akan mengapung dan bijinya akan tenggelam. Saat sebagian besar biji delima telah terkelupas, Anda bisa membalikkan polong untuk mengeluarkan sisanya. Setelah bijinya dibuang, akan tersisa kulit buah delima seperti dua buah topi yang dibalik.
- Anda mungkin perlu membuang bijinya jika masih menempel.
Buat potongan dangkal di bagian samping buah delima. Gunakan pisau untuk memotong garis melalui cangkang. Jangan memotong terlalu dalam untuk menghindari pemotongan benih.
Gunakan dua ibu jari untuk membagi delima menjadi dua. Tekan dua ibu jari ke dalam sayatan dan belah buah delima menjadi dua. Anda akan memiliki dua bagian yang hampir sama.
- Jika dua bagian tidak rata, tidak apa-apa, tetapi jika ada yang terlalu besar maka sebaiknya pisahkan lagi. Anda tinggal membuat satu sayatan pada cangkang dan membaginya menjadi dua bagian. Ini akan memudahkan Anda membuang bijinya.
Pukul cangkang dengan sendok kayu. Biji delima akan lepas dan jatuh ke dalam mangkuk. Terus kocok sampai semua biji rontok.
- Ulangi proses ini untuk separuh buah lainnya.
Nasihat: Saat Anda menekan buah delima, itu bisa keluar. Jus buah delima akan mencemari kain dan permukaan lainnya.
iklan

Peringatan

Jus buah delima bisa menodai segalanya. Anda harus mengenakan pakaian dan / atau sarung tangan yang sesuai saat memotong buah delima.
Hati-hati saat menggunakan pisau.