Isi

• Langkah
• Nasihat
• Peringatan

Anda mungkin khawatir tentang mengi, mata basah atau ruam pada bayi Anda. Anak Anda mungkin tidak memiliki gejala apa pun, tetapi berasal dari keluarga dengan riwayat alergi makanan atau serbuk sari. Untuk alasan ini, dan banyak lagi, Anda mungkin bertanya-tanya tentang gluten dalam makanan anak Anda. Tanda-tanda alergi gluten gandum lebih mungkin muncul pada bayi dan bayi. Pelajari gejala-gejala ini dan lakukan pengujian untuk menghindari kebingungan antara alergi gluten gandum dengan kondisi medis lain seperti celiac. Bahkan jika Anda yakin bahwa anak Anda memiliki alergi gluten gandum, Anda tetap harus membuat janji dan meminta anak Anda diuji untuk alergi gluten gandum dan penyakit celiac sebelum menghilangkan gluten dari makanannya. Didiagnosis dengan benar sangat meningkatkan kualitas hidup anak dan kadang-kadang bisa sangat penting.

Langkah

Bagian 1 dari 3: Mengenali tanda-tanda alergi gluten gandum

1. 

   
   
   Ketahui faktor risiko Anda. Jika seorang anak memiliki saudara yang alergi, kemungkinan mengembangkan alergi pada anak lebih tinggi. Jika kedua orang tua kandung memiliki alergi makanan atau serbuk sari, kemungkinannya sangat tinggi.
   • Usia adalah faktor lainnya. Anak-anak lebih mungkin mengembangkan alergi gluten gandum pada masa bayi atau balita.

2. 

   
   
   Perhatikan reaksi setelah makan. Jika anak Anda alergi terhadap gandum, ia mungkin menunjukkan gejala alergi selama makan atau dalam dua jam setelah makan. Biasanya muncul dalam beberapa menit setelah anak mengonsumsi alergen, tetapi gejala serius seperti anafilaksis dapat muncul beberapa jam kemudian.

3. 

   
   
   Kenali anafilaksis. Anafilaksis adalah reaksi alergi yang mengancam jiwa yang dapat membuat bayi sulit bernapas. Gejala berupa mengi mendadak, lidah dan tenggorokan bengkak, suhu tubuh hangat, ruam, muntah, denyut nadi cepat dan lemah. Jika Anda mengalami anafilaksis, segera bawa anak Anda ke ruang gawat darurat atau hubungi ambulans.
   • Hubungi ambulans di 115 jika anak Anda pucat, sulit bernapas, atau Anda tinggal lebih dari 5 hingga 10 menit dari rumah sakit atau tim gawat darurat.
   • Jika anak Anda tampaknya mulai pulih dari bagian terburuk dari anafilaksis, Anda masih perlu membawanya ke ruang gawat darurat. Mungkin ada episode lain dengan gejala yang lebih buruk.
   • Jika menurut Anda anak Anda mungkin pernah mengalami reaksi anafilaksis sebelumnya, periksakan mereka untuk alergi gluten gandum atau alergi lain untuk mencegah terulangnya kembali di masa mendatang.

4. 

   Periksa gejala pernapasan. Jika anak menjadi serak, mengi, atau kesulitan bernapas, mereka mungkin mengalami reaksi alergi pernapasan. Gejala pernapasan ringan lainnya termasuk hidung tersumbat atau meler atau bersin.
   • Sesak napas yang parah bisa menjadi tanda anafilaksis. Segera bawa anak Anda ke ruang gawat darurat atau hubungi ambulans. Jika anak tidak dapat bernapas atau ada semburat kebiruan pada kulit, hubungi 115 untuk segera meminta ambulans.

5. 

   Periksa kulit bayi Anda. Dengan alergi gandum, anak-anak bisa mengalami ruam, bintik-bintik merah setelah mencerna gluten. Periksa tanda-tanda pembengkakan atau ruam dengan ukuran berbeda. Periksa kemungkinan eksim pada anak Anda: koreng kering atau lepuh yang menyerupai bisul. Setiap gatal yang muncul setelah makan bisa menjadi tanda alergi gluten gandum pada anak.
   • Perhatikan juga pembengkakan di mata, bibir, atau lidah Anda.
   • Cobalah untuk tidak membiarkan anak mencakar atau mencakar. Ruam akan bertambah parah dengan iritasi lebih lanjut.
   • Ruam dan lepuh juga bisa menjadi tanda penyakit celiac.

6. 

   Pahami ketidaknyamanan anak Anda. Anak-anak dengan alergi gluten mungkin mengalami reaksi yang tidak dapat diamati, seperti sakit perut, setelah mengonsumsi gluten. Jika anak menggaruk, mungkin akan terasa gatal dan panas, meskipun ruam tidak ada. Jika anak Anda terlalu kecil untuk menjelaskan gejalanya, waspadai tangisan yang tidak biasa atau gangguan setelah makan. Muntah dan diare juga bisa menjadi tanda.

7. 

   Baca label dan kemasan makanan. Anda dapat melihat bahwa anak Anda memiliki masalah dengan beberapa gluten dan baik-baik saja dengan orang lain. Mintalah tes alergi gluten gandum jika anak Anda memiliki reaksi buruk terhadap gluten gandum tetapi masih dapat menggunakan gandum hitam, jelai, atau biji-bijian pedas lainnya. Sekitar seperlima orang dengan alergi gluten gandum juga alergi terhadap biji-bijian lainnya.

8. 

   Perhatikan reaksi alergi terhadap produk non-makanan. Gandum dapat ditemukan di banyak produk, seperti bedak bayi atau sampo, dan shower gel. Jika anak Anda menunjukkan tanda-tanda reaksi alergi di antara waktu makan, periksa bahan di dalam benda yang dipegang atau disimpannya. Jika barang-barang ini mengandung gandum, perintahkan anak Anda untuk menguji alergi gandum.

9. 

   Pertimbangkan usia anak. Alergi gluten gandum biasa terjadi pada anak kecil. Kebanyakan anak dengan alergi gluten gandum sembuh sebelum mereka berusia lima tahun. Ini tidak berarti bahwa Anda harus menunggu anak Anda untuk mengatasinya sendiri tanpa mereka melihatnya dan mendiagnosisnya! Anak-anak dengan alergi gluten gandum berisiko mengalami anafilaksis dan membutuhkan obat yang tersedia setiap saat. iklan

Bagian 2 dari 3: Uji alergi gluten gandum

1. 

   Buatlah janji dengan ahli alergi Anda. Mereka adalah dokter yang berspesialisasi dalam deteksi dan pengendalian alergi. Anda mungkin memerlukan transfer atau rujukan untuk membuat janji dengan ahli alergi Anda. Hubungi penyedia asuransi anak Anda dan mintalah informasi, lalu buatlah janji. Jika Anda memerlukan transfer, buatlah janji dengan dokter perawatan utama anak Anda terlebih dahulu.

2. 

   Bantu anak Anda bersiap untuk ujian. Beberapa hari atau minggu sebelum janji temu, jika memungkinkan, beri makan anak Anda makanan yang teratur dan catat tanggapan mereka sepanjang hari. Namun, jangan berikan makanan kepada anak Anda yang Anda tahu adalah penyebab dari gejala alergi tersebut. Anda tidak ingin memicu reaksi alergi yang serius pada bayi Anda. Jika memungkinkan, cobalah untuk tidak menghilangkan gluten dari makanan anak Anda sebelum memberi mereka tes alergi gandum. Melakukannya dapat memengaruhi diagnosis.
   • Pada saat yang sama, dokter juga dapat memeriksa kemampuan anak untuk mengalami penyakit celiac. Dengan tes penyakit celiac, lakukan langkah yang sama.

3. 

   Pengumpulan informasi yang disediakan oleh dokter anak. Sebelum janji temu, kumpulkan informasi tentang alergi yang didiagnosis, kepekaan, dan contoh sensitivitas gluten atau penyakit cediac di antara kerabat anak Anda. Selama beberapa hari atau minggu sebelum janji temu, tuliskan apa yang dimakan anak Anda dan gejala ketidaknyamanan atau iritasi pada anak Anda. Bawalah daftar obat, suplemen, atau vitamin yang dikonsumsi anak Anda.

4. 

   Periksakan anak Anda untuk alergi gandum. Bayi tersebut mungkin menjalani tes kulit di mana dokter menusuk kulit anak dengan jarum yang berisi setetes protein gandum yang dimurnikan. Jika muncul benjolan merah dan gatal pada anak dalam waktu 15 menit, kemungkinan besar mereka akan didiagnosis dengan alergi gandum.
   • Jika anak memiliki kondisi kulit yang sudah ada atau sedang minum obat yang dapat mengganggu tes kulit, tes mesin dapat dilakukan.
   • Minta anak Anda diskrining untuk alergi gandum, terutama jika dicurigai ada reaksi anafilaksis pada anak. Reaksi anafilaksis bisa mengancam jiwa.
   • Jika dokter Anda diketahui memiliki alergi gandum, dokter Anda akan berbicara dengan Anda tentang cara menghindari gandum dan perawatan lain yang diperlukan. Anda mungkin akan diberi pena injeksi mandiri epinefrin untuk penggunaan darurat.

5. 

   Periksa penyakit celiac. Jika anak Anda menunjukkan kepekaan terhadap gandum, Anda mungkin juga harus memeriksakannya untuk penyakit cediac. Awalnya, bayi Anda akan menjalani tes darah. Jika tes mendeteksi antibodi yang biasa ditemukan dalam darah penderita celiac, anak akan menjalani endoskopi atau endoskopi. Dokter akan memeriksa gambar usus kecil untuk mendeteksi tanda-tanda penyakit celiac dan mengambil sampel jaringan kecil untuk dianalisis.
   • Jika Anda mencurigai anak Anda menderita penyakit celiac, mereka harus segera diperiksa. Anak-anak tidak bisa "pergi saat mereka tumbuh" dengan penyakit celiac. Ini adalah kondisi seumur hidup yang, jika tidak ditangani, dapat menyebabkan kekurangan gizi, osteoporosis, atau masalah kesuburan, termasuk kemandulan. Orang yang tidak diobati dengan celiac berisiko tinggi terkena jenis kanker tertentu seperti limfoma usus atau usus kecil.

6. 

   Gunakan diet eliminasi terkontrol. Setelah pemeriksaan, dokter kemungkinan akan meminta Anda untuk secara bertahap atau segera menghilangkan gandum atau semua produk yang mengandung gluten dari makanan anak Anda. Inilah salah satu cara untuk memeriksa alergi gandum.
   • Menjaga buku harian makanan anak. Mungkin saja Anda telah menindaklanjuti diet anak Anda, tetapi dokter Anda mungkin meminta Anda untuk melanjutkan setelah menguji alergi celiac dan gandum. Ini bisa menjadi bagian penting dari diet eliminasi anak.
   iklan

Bagian 3 dari 3: Pertimbangkan kemungkinan penyebab lain dari gejala anak Anda

1. 

   Pertimbangkan kemungkinan penyakit celiac. Penyakit celiac bisa muncul kapan saja dalam hidup dan bisa menyerang siapa saja. Anak-anak dengan kerabat celiac lebih mungkin mengidapnya juga. Penyakit seliaka juga sering terjadi pada anak-anak dengan diabetes tipe 1 (diabetes remaja), sindrom Down, sindrom Turner, sindrom Sjogren, tiroid autoimun, atau kolitis mikroskopis.
   • Faktor risiko lain termasuk infeksi anak usia dini. Jika bayi Anda mengalami infeksi selama bulan pertama kehidupan dan dicurigai mengalami gejala cediac, bicarakan dengan dokter Anda tentang pengujian cediac.
   • Jika anak Anda memiliki kerabat dekat yang menderita penyakit celiac, bicarakan tentang menjalani tes meskipun tidak ada tanda-tanda pada anak Anda. Penyakit celiac asimtomatik dapat membahayakan anak jika tidak ditangani.

2. 

   Pertimbangkan kemungkinan sensitivitas gluten non-celiac. Banyak gejala sensitivitas gluten non-celiac, yang dikenal sebagai intoleransi gluten, memiliki gejala yang mirip dengan penyakit celiac. Kecuali untuk penyakit celiac, sensitivitas gluten non-celiac bukanlah gangguan autoimun. Sensitivitas gluten non-celiac yang tidak diobati untuk sementara akan menyebabkan ketidaknyamanan tetapi tidak akan merusak usus kecil atau menyebabkan masalah jangka panjang lainnya.
   • Gejala intoleransi gluten terkadang muncul beberapa jam atau hari setelah mengonsumsi gluten. Itu bisa jadi pertanda bahwa anak tersebut tidak toleran terhadap gluten daripada menderita penyakit celiac.
   • Satu-satunya pengobatan untuk intoleransi gluten adalah kepatuhan pada diet bebas gluten.

3. 

   Periksa gejala non-alergi. Penyakit seliaka dan sensitivitas gluten dapat menyebabkan banyak di antaranya mirip dengan alergi gandum, termasuk ruam bulosa. Namun, anak dengan penyakit celiac mungkin menunjukkan sejumlah gejala yang berbeda, seperti retardasi pertumbuhan, kebingungan mental, dan kerusakan gigi. Anak-anak dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten mungkin mengalami nyeri sendi dan tampak terus-menerus lelah dan bingung.
   • Jika anak Anda mengalami salah satu gejala di atas, mereka mungkin menderita penyakit celiac atau mungkin tidak menyerap gluten, bukan alergi gluten gandum.

4. 

   Periksa kemungkinan penyakit celiac. Anak-anak dengan alergi atau sensitivitas gluten harus diskrining untuk penyakit celiac. Jika tidak diobati, celiac dapat memperlambat pertumbuhan anak, merusak usus kecil, dan meningkatkan risiko jenis kanker tertentu.
   • Jangan menghilangkan gluten dari makanan anak-anak sebelum diuji alergi gluten celiac dan gandum karena hal itu dapat mengganggu diagnosis.
   iklan

Nasihat

• Sebelum Anda memulai diet eliminasi, Anda mungkin ingin menyewa ahli diet berlisensi untuk membantu Anda membuat menu. Seorang ahli diet dapat memberikan saran untuk menyiapkan makanan bebas gluten yang akan disukai anak Anda.
• Intoleransi gluten adalah konsep luas yang mencakup banyak tingkat reaksi gluten. Sulit untuk mendiagnosis dan tidak ada tes untuk kondisi ini.
• Banyak orang yang percaya bahwa ASI memiliki kemampuan untuk melindungi dan mencegah penyakit celiac pada anak.

Peringatan

• Jika Anda mengalami reaksi anafilaksis pada anak Anda, segera bawa mereka ke unit gawat darurat atau hubungi 115. Gunakan epi-pen jika ada saat Anda menunggu.
• Penyakit celiac asimtomatik dapat membahayakan anak jika tidak ditangani.