Cara mengiris jeruk

Isi

Metode 2 dari 3: Potong menjadi cincin
Metode 3 dari 3: Dadu
Tips
Apa yang kamu butuhkan

1 Letakkan jeruk di atas talenan dan pegang erat-erat. Pegang jeruk dengan erat dengan jari-jari Anda agar tidak terlepas saat diiris.

2 Potong jeruk menjadi dua menggunakan pisau tajam. Potong tepi jeruk - pangkalnya (bagian atas buah yang menempel pada cabang) dan bagian atasnya (bagian bawah buah).

3 Tempatkan bagian jeruk di atas talenan. Tempatkan bagian dengan sisi daging menghadap ke bawah.

4 Ambil pisau dan potong masing-masing setengah menjadi tiga irisan yang sama. Potong masing-masing setengah menjadi tiga, putar pisau ke arah tengah jeruk saat Anda memotongnya. Setiap bagian harus berbentuk baji.

Jika Anda ingin lebih banyak irisan jeruk, buatlah tiga irisan, bukan dua. Namun, perhatikan bahwa mereka akan lebih tipis.

Metode 2 dari 3: Potong menjadi cincin

1 Tempatkan jeruk di atas talenan sehingga sisi buah - atas dan bawah - tidak menyentuh papan. Gunakan jari Anda untuk memegang jeruk agar pas dengan talenan dan tetap di tempatnya.
2 Potong bagian atas dan bawah jeruk dengan pisau tajam. Anda perlu memotong kulitnya secukupnya agar daging buahnya terlihat.
3 Potong cincin pertama jeruk. Letakkan bilah pisau di atas kulit jeruk 0,6 cm dari tepi dan buat potongan vertikal hingga pisau menyentuh talenan. Cincin oranye pertama harus jatuh ke talenan.
4 Potong terus jeruk sampai Anda mencapai ujung yang berlawanan. Potong jeruk menjadi cincin tipis dengan ketebalan yang sama.
- Jangan menekan pisau terlalu keras saat memotong jeruk agar cincin yang diiris tidak kehilangan bentuknya.

Metode 3 dari 3: Dadu

1 Gunakan pisau tajam untuk memotong bagian atas dan bawah jeruk. Anda perlu memotong kulitnya secukupnya agar daging buahnya terlihat.
2 Tempatkan jeruk di atas talenan dengan satu sisi menempel pada papan dan sisi lainnya dengan daging menghadap ke atas.
3 Gunakan pengupas sayuran untuk memotong kulitnya. Tempatkan buah di atas talenan dan potong kulit buah dengan hati-hati dalam lingkaran dengan pisau tajam, berhati-hatilah untuk mengambil sesedikit mungkin daging buah. Potong kulitnya sampai benar-benar hilang dari jeruk.
4 Ambil jeruk kupas di satu tangan dan pegang di atas mangkuk. Ambil pisau di tangan Anda yang lain.
5 Potong jeruk menjadi kubus menggunakan garis putih buah (selaput). Garis-garis putih ini terletak di dalam buah. Karena adanya membran, setiap lobulus dipisahkan satu sama lain.
6 Lepaskan membran dan keluarkan ampasnya. Juga, buang semua biji dengan pisau.