Membuat Es Teh - Kiat

Video: Cara Membuat Es Teh Manis Enak, Ssst...Ini Rahasia Dapur Restoran!

Isi

Nasihat
Peringatan
Apa yang kau butuhkan

Matikan kompor.

Tambahkan 3 sampai 5 kantong teh hitam yang Anda suka. Teh Ceylon dan Keemun adalah yang terbaik karena tidak menjadi keruh selama proses pengereman. Anda bisa memilih campuran teh khusus untuk minuman Anda.

Rendam kantong teh dalam air panas selama kurang lebih 5 menit. Jika dibiarkan lebih lama, teh akan terasa pahit. Jika Anda menyeduh teh kurang dari 5 menit, rasa teh akan pucat. Minuman ini sebaiknya memiliki campuran teh yang kental karena sedikit lebih banyak akan mengencerkan. Keluarkan kantong teh setelah 5 menit berlalu.

Tuang teh ke dalam kendi. Tunggu 5 hingga 10 menit hingga teh menjadi dingin.

Tuang dua cangkir air dingin (480 ml) ke dalam teko teh. Teh akan diencerkan dan konsentrasinya berkurang. Anda bisa mengaduk untuk membuat campuran menjadi lebih homogen.

Dinginkan campuran hingga dingin. Ini akan memakan waktu sekitar 2 hingga 3 jam.

Nikmati teh. Tuang teh ke dalam segelas es tinggi. Peras sepotong lemon ke dalam teh dan letakkan setangkai mint di atasnya. Jika Anda suka menambahkan gula, mulailah dengan setengah sendok teh gula lalu tambahkan lagi hingga Anda merasa nyaman. iklan

Metode 2 dari 5: Rasa Buah Es Teh

Buat campuran teh kental. Gunakan metode es teh sederhana di atas: rebus 2 cangkir air, rendam 3 hingga 5 kantong teh hitam selama 5 menit, tambahkan dua cangkir air dingin ke dalam campuran, lalu tambahkan gula dan lemon sesuai selera. Tuang adonan di atas ke dalam wadah.
Masukkan teko teh ke dalam lemari es. Biarkan di sana selama 2 hingga 3 jam.
Tuang secangkir gula cair. Aduk rata agar gula bercampur dengan teh - jika kurang manis, tambahkan lebih banyak gula cair.
Ambil secangkir buah segar cincang. Parut buah persik, nanas, stroberi, raspberry, dan apel hingga satu cangkir terisi penuh. Anda bisa mencampurkan sedikit jus lemon ke dalam secangkir buah.
Tuang secangkir buah ke dalam teko teh. Aduk hingga campuran buah dan teh hitam tercampur, dan potongan buah mengapung secara merata di dalam teko.
Nikmati teh. Tuang teh dan secangkir penuh es. Tambahkan setangkai daun mint di atasnya. iklan

Metode 3 dari 5: Teh Strawberry

Tuang 1 liter teh hitam panas ke dalam gelas besar atau mangkuk keramik.
Tambahkan 1/3 cangkir gula halus ke dalam mangkuk teh. Aduk rata untuk melarutkan gula.
Tambahkan ½ cangkir jus lemon. Cicipi campuran tersebut jika perlu tambahan gula atau jus lemon. Kemudian biarkan campuran tersebut mendingin.
Tambahkan 900 stroberi bubuk ke dalam campuran teh. Saring melalui saringan untuk mencegah gumpalan campuran. Gunakan bagian bawah sendok kayu untuk menekan. Biarkan campuran mendingin.
Setelah teh dingin, tuangkan stroberi yang telah disaring ke dalam teh dan aduk rata. Tuang campuran ini ke dalam teko teh.
Dinginkan selama 30 menit. Biarkan campuran mendingin selama sekitar 30 menit atau lebih.
Nikmati. Tuang teh ke dalam cangkir berisi es batu. Tempatkan beberapa stroberi - utuh atau iris - ke dalam mulut cangkir untuk menghias. iklan

Metode 4 dari 5: Teh Hijau Vanilla

Panaskan 4 sendok makan teh hijau kering dalam 1 liter air panas. Biarkan teh meresap selama 1 hingga 2 menit.
Tuang teh ke dalam teko atau teko.
Tambahkan 1 sendok makan jus lemon. Diaduk.
Tambahkan satu sendok makan madu. Diaduk.
Campur semua bahan menjadi satu. Aduk sampai diperoleh campuran teh yang homogen.
Nikmati teh dengan sendok es krim vanila. Isi setiap cangkir dengan sendok es krim vanila dan taburi dengan teh hijau dingin. Teh ini bisa digunakan sebagai makanan penutup. iklan

Metode 5 dari 5: Es teh lainnya

Buat teh gula. Teh ini sangat cocok untuk mereka yang menyukai permen serta pesta barbekyu di luar ruangan. Gula tidak bisa larut sepenuhnya dalam air dingin. Untuk membuat teh ini, Anda bisa mengikuti resep es teh sederhana, namun untuk setiap dua cangkir es teh, tambahkan 1 cangkir gula cair. Jika masih kurang manis, tambahkan lebih banyak gula cair.
- Minuman ini akan terasa lebih enak jika disajikan dengan daun mint.
Buat es teh lemon. Untuk membuat teh yang menyegarkan ini, buatlah teh hitam biasa dengan cara: merebus dua gelas air, seduh 3 sampai 5 kantong teh selama 5 menit, lalu tambahkan dua gelas air ke dalam campuran tersebut. Kemudian peras setengah cangkir jus lemon. Campur jus lemon dalam teko teh yang sudah didinginkan. Jika rasa lemon tidak cukup kuat, tambahkan sedikit limun. Gunakan teh dengan es, gula, dan setangkai daun mint.
Buat es teh vanila. Panaskan dua cangkir teh hitam biasa. Biarkan teh dingin, lalu tambahkan secangkir air dingin ke dalamnya, tambahkan beberapa es batu. Tambahkan dua sendok makan ekstrak vanili. Gunakan teh dengan satu sendok teh es krim vanila. iklan

Nasihat

Anda bisa menambahkan ke dalam teh dingin beberapa daun mint yang dihancurkan. Ini akan memberi teh rasa mint yang lembut.
Untuk membuat teh lebih manis saat dingin, gunakan avage nectar (ekstrak jus Agave). Berbeda dengan gula atau madu, madu ini larut dalam air dingin.
Teh juga bisa berjamur, seperti anggur dengan bau gabus. Jika teh Anda berbau apak, berarti sudah busuk - buang.
Apakah di luar 32 derajat C lebih panas? Buat teko besar teh dengan penutup. Isi dengan air dan tambahkan beberapa kantong teh. Tutup penutupnya dan biarkan di bawah sinar matahari selama sekitar 3 jam atau lebih. Gunakan teh dengan es.
Aturan membuat es teh yang perlu Anda ingat adalah: dibandingkan dengan teh panas, Anda harus menambahkan dua kali lipat jumlah teh untuk membuat es teh. Dengan cara ini, es teh Anda akan mempertahankan rasa teh setelah diencerkan dengan es.
Agar teh lebih cepat dingin, letakkan teko di dalam freezer selama 1 hingga 2 jam.
Jangan menaruh teh di mesin kopi seperti yang dilakukan restoran. Rasa itu tidak bisa dibingungkan di mana pun. Buat teh Anda sendiri yang terbaik!
Anda bisa memeras lemon ke dalam teh untuk membuat es teh lemon.
Selain jeruk nipis, Anda bisa menggunakan daun lemon myrtle.
Anda bisa menambahkan jahe ke teh untuk menambah rasa yang kaya.
Jangan menambahkan terlalu banyak gula, karena akan berubah menjadi teh gula.

Peringatan

Jangan menambahkan terlalu banyak gula pada apapun, karena akan terasa tidak enak. Jangan menambahkan terlalu banyak bahan ke dalam teh. Ingat: kurang enak.
Jangan rendam kantong teh dalam air panas lebih dari 5 menit.
Tergantung pada jenis tehnya, campuran yang Anda buat saat membuat es teh mungkin berwarna keruh. Namun, hal ini tidak memengaruhi rasa teh. Bagaimanapun, jika Anda tidak suka ini, tambahkan lebih banyak air mendidih ke teko, teh akan mengurangi keruh.